巴西‧巴伊亚州‧产地海拔高，温度范围14℃～30℃日夜温差10度以上，该地区每年平均降雨量为900毫米，有以上这些理想的条件，才能出产生品质特优的咖啡豆。

生豆在采收后，经过精心挑选，保留Arabica咖啡品种属性，保留咖啡生豆原有香气品味，在严格的全程控制过程中，不仅执行咖啡烘焙，烘烧技术，更控制品管整个咖啡种植 ，采收，分选，焙烧和包装分配过程为了确保其全系列产品的质量，在每一次的所有阶段的生产都会做好严格仔细的监测。

巴西咖啡是非常适合大众的口味。比如：北部沿海地区生产的咖啡具有典型的碘味，饮后使人联想到大海。年来透过不同的处理法来展现巴西豆口感独特的风貌。

巴西咖啡产区:

圣保罗州咖啡， 南米纳斯咖啡， 米纳斯吉拉斯州咖啡， <a data-cke-saved-href="https://m.gafei.com/views-121513" href="https://m.gafei.com/views-121513" title="圣多斯Santos咖啡”>圣多斯Santos咖啡</a>， <a data-cke-saved-href=" https:="" m.gafei.com="" views-130405"="">巴伊亚州咖啡， 萨瓦娜咖啡， 圣埃斯皮里图州咖啡， 巴西喜拉多咖啡， 摩吉安娜咖啡，

知名的咖啡豆：山多士咖啡, 波旁咖啡

周边产区: 南美洲咖啡, 哥斯达尼加咖啡 巴拿马咖啡 非洲咖啡