热门关键词：飞马单品咖啡手冲印尼咖啡庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：印尼 ■庄园： ■产区：爪哇迦佑区 ■品种：Typica ■处理法：水洗 ■采收期：2016年 杯测报告： 这是栽种于芭芭塔雅火山海拔14001500迈克尔品质的一款咖啡，这在爪哇是罕见的，由于爪哇目前
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：印尼 ■庄园：蓝色巴塔克 ■产区：林东多巴湖 ■品种：Ateng ■处理法：湿式脱壳 ■采收期：2016年 杯测报告：很多人对于印尼咖啡印象并不是太好，不干净，不够甜，味道太重不够平衡，等等这
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：巴拿马 ■庄园：咖啡兰迪亚 cafe landia ■产区：Boquete ■品种：geisha ■处理法：水洗 ■采收期：2016年 杯测报告： 咖啡兰迪亚庄园，由罗哈斯家族拥有。 在1900年就已经开始再栽种咖啡。
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：巴拿马 ■庄园：蕾里达庄园 ■产区： boquete ■品种：pacamara ■处理法：日晒 ■采收期：2016年 杯测报告： 蕾里达 庄园（Finca Lerida） 位于巴拿马著名的博克特（Boquete）咖啡产区。 192
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：巴拿马 ■庄园：蕾里达庄园 ■产区：Boquete ■品种：卡杜艾 ■处理法：水洗 ■采收期：2016年 杯测报告： 蕾里达 庄园（Finca Lerida） 位于巴拿马著名的博克特（Boquete）咖啡产区。 1924年
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：巴西 ■庄园：库克比尔庄园 ■产区：巴喜亚（Bahia） ■品种：波旁bourbon ■处理法：日晒 ■采收期：2016年 杯测报告： 相信许多朋友对于巴喜亚（Bahia）这个产区其实是相当陌生的，但他却是
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：巴拿马 ■庄园：阿尔铁里庄园 ■产区：博克特 BOQUETE ■品种：TYPICA ■处理法：水洗 ■采收期：2016年 杯测报告： 阿尔铁里庄园（Finca Altieri），位于巴拿马的博克特（Boquete）产区，目
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：埃塞俄比亚 ■庄园：孔加合作社 ■产区：耶家雪菲 ■品种：埃塞俄比亚原生种 ■处理法：水洗 ■采收期：2016年到达 杯测报告： 杯测纪录：孔加合作社（Konga Coop）是由1,556名咖啡小农家庭成
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：埃塞俄比亚 ■庄园：- ■产区：耶家雪菲科喜尔 ■品种：埃塞俄比亚原生种 ■处理法：水洗 ■采收期：2016年 杯测报告： 杯测报告： 科喜尔咖啡这几年在台湾名气越来越大，当然也造成许多的误
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：肯尼亚 ■庄园：奥雷亚 农民合作社 ■产区：涅里Nyeri District ■品种：SL28,34 ■处理法：水洗 ■采收期：2016年到达 ■等级：PB 杯测报告： 奥雷亚 农民合作社，这是一个规模相当大的合作
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：埃塞俄比亚 ■庄园：凯恩庄园 ■产区：古籍阿基索 ■品种：埃塞俄比亚原生种 ■处理法：日晒 ■采收期：2016年 杯测报告： 凯恩农场位于古籍区的南部 阿基索。自古以来栽种咖啡就是这个地方的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：哥斯达黎加 ■庄园：索尼亚庄园 ■产区：西方谷地 ■品种：卡杜拉 ■处理法：水洗 ■采收期：2016年 杯测报告： 索尼亚庄园 位于哥斯达黎加西方谷地，当地有很多的小农在这高海拔美丽的山谷栽
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：墨西哥 ■庄园：科斯皮亚克庄园Custepec ■产区：恰帕斯州Chiapas ■品种：Typica ■处理法：水洗 ■采收期：2016年 杯测报告： Custepec 庄园的历史可以追朔到1911年，属于 Pohlenz 家族所拥
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：巴拿马 ■庄园：lerida蕾里达庄园 ■产区：博克特 ■品种：卡杜拉 ■处理法：日晒 ■采收期：2016年 说明：蕾里达 庄园（Finca Lerida） 位于巴拿马著名的博克特（Boquete）咖啡产区。 1924年
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瑞士水处理法： 这是一个间接去除的方法，先将咖啡豆浸泡在热水，待咖啡因与其他成分溶入热水后，以活性碳萃取精华液中的咖啡因，然后再把不含咖啡因的精华液引回先前的咖啡豆，重新吸收流失的成分。
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