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热爱咖啡杯始于最初对咖啡的迷恋,这份从容淡定的优雅真是无法用任何饮品来代替,即便最为国人所乐道的茶道也不可同日而语。 每一个热爱咖啡的人们,都有一个关于咖啡杯的小小梦想。虽然优雅对于不同的人来说有着不同的含义,但咖啡爱好者对于咖啡杯的执著却
没喝过Cubita咖啡的朋友总会不解地问我:为什么你只钟情于Cubita咖啡?还要煮得这么麻烦?回答这个问题还真让我为难,不如为样说会更贴切:高贵的女人和优雅的男人,总是让人迷恋的。Cubita也是一样,尝上浅浅的一口,就会被它的味道深深吸引,且陶醉其中,让
炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡,指一种口感,几乎无酸,强烈的 焦苦和 甘醇,口味是比较强烈的。 正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙(烘培分煤气、碳火和红外),色泽较黑,味道又香又醇,品起来不觉得酸,如果加炼奶又有一番风味。 其中南国炭烧咖啡,绝
明媚的阳光,清澈的海水,白色的沙滩,伴着加勒比海的蓝色激情,让人能够轻易感受到一个拉美国有的热情与奔放。Cubita咖啡,就是来自这个被世人誉为加勒比海的明珠、世界糖罐的国家古巴。 古巴是第一个与新中国建交的拉美国家,古巴人与中国人之间有一种莫名
喜欢咖啡,喜欢咖啡的一份醇香;喜欢咖啡,喜欢咖啡的一缕烟气;喜欢咖啡,喜欢咖啡的丝丝清醒……
咖啡的香气 足以搅拌大脑? 研究表明,咖啡豆的香味可能会让你摆脱睡眠所需的震动 2008年6月13日 - 如果只是醒来,闻到咖啡会让你的大脑充满活力,而不是一口气?大多数人喝咖啡的味道和咖啡因摇晃,但气味可能带来自己的好处。 新研究揭示了饮用和嗅觉咖啡
最近越来越喜欢闻咖啡的香气,尤其是刚研磨完的咖啡粉的味道,据说咖啡的香气有一千多种,好咖啡豆的香气更是百闻不厌,各种花果香扑鼻而来,猛吸一口气,整个身心都很舒畅。我最喜欢的是耶加雪啡味,有着浓郁的茉莉花香、柠檬以及桃子、杏仁甜香和茶香,你
不知道什么时候开始爱上咖啡的,特别是纯味的苦苦的咖啡,原汁原味,浓而粘稠,热气腾腾地散发出诱人的氤氲。 有人说过,一杯经过岁月提炼出的咖啡,既有它的苦涩也有它的醇香。 不加糖的原味咖啡,有着浓浓的苦味、还有幽幽的醇味、过后淡淡的香味。细细品
家里的时光就像是一把浓香的咖啡豆,放在生活的光阴中一遍遍研磨,让有心的人能品出真正的味道,得到最真实的感怀。 刚上大学那会儿,有一段时间疯狂迷恋美剧,尤其迷恋有着壮美开阔的原野风光的西部片。那里面有一身不羁牛仔服,带着宽沿翘边帆布帽的农家少
咖啡接触久了,身边也不乏这样的死党: 当我们每天早上要花费十多分钟来磨粉做手冲, TA 紧锁眉头发出疑惑: 费那事儿干啥,这东西又能比我的速溶强多少? ; 当我们和TA讨论 豆子原产地和处理方式时, TA不屑地笑笑: 就是杯咖啡而已,还能上天不成? ...
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从2014年以来,也门就陷入了连年无休的战乱之中,上周,设在日内瓦的世界经济论坛发布了全球各经济体的竞争力排名,也门排在第137名位居最末,世界经济论坛称也门是一个由于内战、
马塔里摩卡:摩卡咖啡中的极品,宛如顶级红酒般的气息、丰富热带水果的滋味,令人迷恋不已,丰富多样的韵味具独特的阳光风味,细细的品尝,还能感觉到尾韵中一丝巧克力味的香甜,口感浓厚值得细细的品尝。 品名:也门马塔里摩卡Yemen Mattari Mocca 产地:Ye
品名:也门马塔里摩卡Yemen Mattari Mocca 产地:Yemen Bani Matar 生豆处理:日晒 烘焙程度:中焙 规格:227克 马塔里摩卡----摩卡咖啡中的极品,宛如顶级红酒般的气息、丰富热带水果的滋味,令人迷恋不已,丰富多样的韵味具独特的阳光风味,细细的品尝,还
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