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厦门最值得去的咖啡店-素人渔夫厦门网红咖啡店靠海

厦门

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2018-07-11 厦门我要分享

咖啡控专属新年礼物推荐送给咖啡控最好的过年过节礼物

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） KONO 90周年滤杯1-2人份 Kono产品一直都有一票死忠粉丝,尤其是Kono滤杯,风味就硬是比Hario V60来的有特色,滤杯颜色也很精彩,不像Hario只有基本几个色系可挑. Tiamo圆锥免滤纸独享杯国产咖啡杂货王T

2017-12-27 其他我要分享

送什么新年礼物给咖啡控最好！咖啡控新年礼物必选！

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2017-12-27 其他我要分享

咖啡烘焙机介绍：台湾杨家“飞马”500G咖啡烘焙机的详细介绍

杨家飞马

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型号：800N 最大烘焙量520G-最小烘焙量200G 从台湾快递过来的，这个就是外包装。谢谢你台湾的路小姐!! 未开封。。。型号：800N 220V电压。用石油液化气，从台湾禧龙公司发出来的。就是出TIAMO的公司! 这个是冷却排风口冷却系统，是和主机分离的。用的时候

2015-12-17 杨家飞马我要分享

咖啡搞文创山城中吹英国风把英伦风带回来

咖啡资讯

咖啡搞文创山城中吹英国风把英伦风带回来

留學英國的李瑄頤、李宜庭姊妹花，回國後發現金瓜石山城之美，在黃金博物館內開設「煉金文創咖啡」後，再度赴歐進修精進廚藝，並在店內販售限量文創商品，將英國濃濃的人文氣氛「複製回台」，逐漸成為當地火熱的私房景點。今年29歲、28歲的姊妹倆表示，在英

2015-12-04 咖啡资讯我要分享

咖啡书籍推荐 | 《淬炼：世界冠军吴则霖的咖啡人生》

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）他用8年的时间，煮出一杯感动全世界的咖啡！独家收录吴则霖的冠军笔记，完整技巧分享，教你不只喝咖啡，更要懂咖啡！跟别人比是徒然的，我没有赢过任何人，只有努力赢过我自己。 2016年，吴则

2017-09-02 咖啡资讯我要分享

燕麦奶和牛奶的区别是什么？为什么燕麦奶拿铁拉花这么难？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡饮得green!纯素人爱饮燕麦奶咖啡环保饮食成为大势，就连咖啡都要饮得green.PacificCoffee同瑞典顶级

2026-04-21 拿铁我要分享

莫扎特咖啡由来手冲方法推荐莫扎特咖啡葡萄干蜜处理介绍

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）音乐家系列的莫扎特咖啡豆，其实在前一阵子我就已经喝过，这个缘份是由于我在咖啡风味品饮课程，认识一位新手素人烘豆师，虽说是新

2025-09-23 精品咖啡豆我要分享

咖啡书籍推荐：北欧咖啡浪潮《Coffee with Tim Wendelboe》

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原版书名：Coffee with Tim Wendelboe 作者：Tim Wendelboe 台版译名：北欧咖啡浪潮：向新世代咖啡师温德柏学习下一代精品咖啡译者：周应鸣入手途径：亚马逊入手价格：￥80 这本书，这个封面，这个封面上的男人，已经在我脑海里盘旋了许久，当我觉得闹书

2017-03-24 咖啡小知识我要分享

咖啡品质知识要点：品尝咖啡的专业形容名次的详细讲解

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令人愉悦的酸味，酸的 (Acidity, Acidy) 令人不适的酸味(Sour) 鼻子不灵光，不仅闻不到香味，连味觉都没有平常敏感。回想一下，每当感冒鼻塞的时候，吃东西是不是觉得比较无味呢?通常酸的食物闻起来也是酸的，我们所感受到的味道，其实是综合味觉与嗅觉的复

2015-12-17 咖啡技术我要分享

咖啡冲煮方式介绍：虹吸壶的历史缘由及冲煮方法的详细介绍

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第一节虹吸壶的历史 The history of syphon：虹吸壶(Syphon)俗称「玻璃球」或「虹吸式」，是简单又好用的咖啡冲煮方法，也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。虹吸壶虽然有「塞风式」的别名，却与虹吸原理无关，而是利用水加热后产生水蒸气，造成热涨冷缩

2015-12-17 咖啡技术我要分享

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