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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 Gimbi产区|日晒示巴女王Queen Sheba当地原生种的风味? 示巴女王(Queen Sheba)据旧约圣经及可兰经的记载,是与索罗门王同时期的示巴王国统治者。当时其势力强盛,版
根据埃塞俄比亚的传说,其开国者是埃塞俄普斯(Ethiops),他是库什(Kush)的十二个子女之一,库什是含(Ham)的儿子、诺亚的孙子。另一个传说声称其统治者的血统渊源可以远溯至犹太人的所罗门王和示巴女王的一次偷情,虽然这种传说带有神话性质,但是从埃
威尼斯的阳光中,咖啡和书籍杂志更配,而不是手机。 (刘洁/图) (本文首发于2017年5月4日《南方周末》) 为什么要开着导航一直盯着手机,与这个城市的本质属性作对呢,迷路与惊喜才是最让人心生眷念的威尼斯。没路了,走累了,就随便拣一个小咖啡馆坐下休
花魁知识 |如何烘焙埃塞俄比亚花魁咖啡豆呢?烘焙曲线如何调整呢?
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埃塞俄比亚耶加雪菲和西达摩手冲咖啡豆产区风味口感特点区别
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花魁是什么咖啡豆为啥叫花魁?花魁是西达摩产地的咖啡豆吗?
为什么西达摩花魁有草莓香气?百香果风味的西达摩花魁咖啡喝法
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曼特宁和耶加雪菲的区别 为什么黄金曼特宁比其他咖啡更醇苦?