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印尼曼特宁咖啡豆

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 湿剥法 印尼当地气候潮湿,带壳豆经初步的水洗、发酵处理,经一到两日的曝晒生豆含水率仍高,再剥除种壳再继续干燥,以缩短生豆干燥的作业时程;约再2天的干燥时间,就能让咖啡生豆的含水率降低。印

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2017-12-06 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享

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