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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 刚接触胡咖啡小白眼中的咖啡风味表,也许也是最直观的感受就是这样: 最正确的 SCAA风味轮,应该这样解读: 相信爱好精品咖啡的朋友对咖啡风味轮都不会陌生。作为一种工具,不管是在专业的杯测中,还
原来曼特宁也可以有不错得果酸!味道也不是纯粹的焦,而是带点黑巧的甜,拥有奶油般的口感。 随着咖啡市场的发展和需要,研究咖啡的人变得越来越多, 能接触到的好咖啡也越来越多。 人们喜爱的咖啡烘焙度也发生了变化相对较浅,一定程度上对曼特宁的喜爱也随
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 也门 海秘 摩卡咖啡最正确的拼法应该是Al-Mahka,这是阿拉伯文的拼法,不过最终仍以在麻袋上看到的为正确拼法Mocca或Mocha,不管一些命名与拼法的琐事 也门 咖啡是世界上最独特又昂贵的咖啡,整体风格
这次就给大家推荐的这支黄金曼特宁,明显的甘草味,奶油的尾韵,持久的回甘令人回味无穷。 总体来说,中深烘焙的【黄金曼特宁】,才能表现到它的焦糖、松木、优质草本、轻微的香料呛香,带来扎实口感。 苏门答腊是印尼精品咖啡的主产区,咖啡系统比较复杂,
实不相瞒,只有规律的运动+ 健康的饮食+ 喝黑咖啡,你便有希望瘦下来。 咖啡以及咖啡因,确实可以帮助人们减掉一点点重量,但是它却不能显著得让你真的减脂瘦下来,也不能帮助你永久保持好身材不反弹。 很多人都希望能通过简单不费力的方式轻松瘦下来,每天
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说到黄金曼特宁,不得不提的就是PWN公司了。PWN公司全名叫普旺尼咖啡公司(Pwani Coffee Company)。 在 印尼 当地这是一家非常出名的咖啡收购公司,主要是收购曼特宁咖啡,印尼最
前街咖啡烘焙的印尼PWN黄金曼特宁,在品牌和品质上都有充分的保证。 而更重要的是,性价比极其高!一包半磅227克,价格仅89元左右。按照每杯咖啡15克粉来计算,一包可制15杯咖啡,每杯仅需要6元不到,比起咖啡馆出售动辄几十块一杯的价格来说可谓良心推荐~
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