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资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在精品咖啡界，曼特宁咖啡特指苏门答腊岛多巴湖区与亚齐塔瓦湖所产的阿拉比卡。曼特宁咖啡低酸、低甜、高醇度，以其辛香浑厚的口感，及其充满狂野气息的风味为人所称道。 水土、品种都是成就其特殊风味的要因
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 现代人愈来愈注重健康饮食，身为超级食物之一的牛油果成为大热，最近这股热潮更蔓延至咖啡界，澳大利亚有咖啡店就利用牛油果打造出一款全新的拿铁喝法，那就是牛油果拿铁牛油果拿铁咖啡 ！ 位于墨尔
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1、黑咖啡 + 柠檬促进消脂 黑咖啡可有助消脂，同样地柠檬也有着提昇新陈代谢和燃烧脂肪的功效，所以如果在喝黑咖啡时加入柠檬，便可以加强消脂效果。因为柠檬含有一种类似麻黄素苦
喜欢喝咖啡的人一定都对“萃取”这个词非常熟悉。萃取是获得一杯美味咖啡非常重要的环节，许多 爱好者或咖啡机厂商都想尽各种办法来优化这个过程，让咖啡变得更加美味。
咖啡主要的处理法有分三大类：日晒、水洗、蜜处理。日晒法是在去除外壳及果胶层前直接曝晒咖啡樱桃；水洗法是在曝晒前将咖啡果肉筛除，并用发酵来去除果胶层；蜜处理法则是介於日晒法及水洗法：将咖啡果肉筛除後直接保留果胶层并曝晒。 那你会问蜜在哪？ 蜜
拿铁咖啡拉花教学 树叶压纹拉花步骤过程用什么奶可以拉花
为什么拿铁咖啡的奶泡会出现崩解的现象？如何避免奶泡迅速分解？
基础意式咖啡拉花图文原理手法详解丨进来就教你，不可错过喔~
生椰拿铁热的好喝还是冰的好喝？厚椰乳打发奶泡需要注意哪些细节？
什么是Breve咖啡？拿铁咖啡浓缩牛奶比例是多少？布雷卫和半拿铁有什么区别？
欧蕾咖啡可以被看成是欧式的拿铁 法式牛奶咖啡怎么做？欧蕾在法语里是什么意思？
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coffee combo咖啡的杯量有多大？一豆两喝的拿铁和美式的比例是多少？
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