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炭烧咖啡烘焙方法是日本特有的咖啡烘焙方法。咖啡味道柔软温和、附有炭的香味是这个烘焙的特征。使用炭烘焙咖啡的缺点:使用炭比煤气成本都高,生产量小,炭火力调整也难。使用长的果木碳较好;竹炭比木炭火力和远红外线强。 烧炭与煤气烘焙咖啡豆,有很大的
男子在刚强的外表下其实存在着更为脆弱的一面,他们比女人更容易受到伤害,男人的脆弱源于他们比女人有着更多的不良习惯,比如吸烟、酗酒等。如果你对吸烟特别上瘾的话,当心患上膀胱癌,可是如果你真的一时禁不了的话,不妨常喝一些咖啡,这有助于吸烟者减
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没有去过东京的朋友们可要大饱眼福了,澳大利亚插画家艾德里安霍根将日本东京街景画在一次性咖啡杯上,逼真地再现了东京街风光。想身临其境吗?那就让我们跟着美国有线电视新闻网(CNN)一起来欣赏这些美丽的图画吧。 从火车上走下来的女孩在一瞬间吸引到了霍根
最初咖啡传到日本是元禄年间的长崎出岛。而人们正式接受是从明治时代开始。以下我们来看看日本的咖啡史吧! 最初,其味道香醇日本人还不太习惯西欧诸国的咖啡屋接二连三地开幕之际,可谓咖啡文化的文学与艺术正值开花时期,而日本正处于江户时代严历的锁国政
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Narino省,位于哥伦比亚西南方,西临太平洋、南部与邻国Ecuador(厄瓜多尔)接壤;安地斯山横贯本省,高山咖啡栽种区,咖啡豆生长在1600 ~2300米的云雾带上,土壤是肥沃的火山地形
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚娜玲珑 咖啡产区由娜玲珑省份中37个市所生产。 哥伦比亚娜玲珑 产区在纬度0℃赤道附近,全年每日所接受的日照时数几乎一样,平均日照时间每年1666小时。同时产区位置与地
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在日本想喝咖啡,可至便利商店、「蓝瓶子Blue Bottle Coffee」等第三波咖啡店、吃茶店等店面。 冰咖啡更属日本独特饮品。本篇将介绍大家日本独特咖啡文化。 日本咖啡概要 日本人非
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚为目前全世界第三大咖啡产国,仅次于巴西以及越南,最早于1830年代种植商业豆,到了20世纪咖啡占出口农作物的最大宗,山区地形再加上多样热带微型气候,提供了理想的种植环境,总产量有75%
全球各地遍布24000多家星巴克,当中不乏有风格各异、让人眼前一亮的店铺设计,根据不同的城市环境打造不同特色的门店,也称得上是品牌的传统之一。 最近最具话题性的门店要数日本京都新开的一家榻榻米星巴克,自6月30日开业以来,就有不少铁粉和咖啡爱好者纷
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚narino娜玲珑 的咖啡风味和口感? 哥伦比亚咖啡豆 如何分级? 娜玲珑 的咖啡种植环境如何? 哥伦比亚 娜玲珑省 (Narino)省位于该国西南方,西临太平洋,南临厄瓜多尔(E
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在日本想喝咖啡,可至便利商店、「Blue Bottle Coffee」等第三波咖啡店、吃茶店等店面。冰咖啡更属日本独特饮品。本篇将介绍大家日本独特咖啡文化。 「Blue Bottle Coffee」进军日本。日本咖啡概要
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日本 东京的蓝瓶咖啡 !Blue Bottle咖啡的设计理念? 蓝瓶咖啡,很多人对咖啡店的印象,多是播放慵懒的音乐、聚集许多文青、不然就是把它当做提供免费无线网络与插座的K书中心。但
云端创投咖啡(Cloud Capital Coffee,以下简称3C咖啡)开业前的一个礼拜,已在美国读了七年金融专业的本特利大学研究生田梦雨通过微信告诉陈朝辉,他已经卖了汽车,订好机票,随时准备回国加入陈朝辉的O2O事业序列。当然,他希望回国之后主攻的业务方向,是跟
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