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咖啡店的“明星店员”

咖啡馆经营

咖啡店的“明星店员”

这些都是小峰在咖啡馆工作领悟到的东西。他喜欢服务行业，作为一线员工，至少学到咖啡馆应该是怎样的，以及怎样让顾客满意。

2014-06-04 咖啡馆经营我要分享

不能被问倒！茶百道员工狂背题！

咖啡新闻

不能被问倒！茶百道员工狂背题！

上学时，每逢大考前为了能够顺利通过测试，大家都会争分夺秒的开启狂背题模式，谁能想到等到毕了业上了班，打工人依旧还是逃不过职场大考前背背背这个大佛脚。近日，有网友在社交媒体上发布一则视频，称自己在茶百道

2024-11-06 咖啡新闻我要分享

世界咖啡品牌连锁对比星巴克、Costa、咖啡陪你

咖啡馆经营

世界咖啡品牌连锁对比星巴克、Costa、咖啡陪你

城市的咖啡馆就像一个小宇宙，在这里，人们不仅仅需要一杯现磨咖啡，更享受那百来个平方里发生的人情世故和自我沉淀。购物中心越造越多，各类咖啡馆也风生水起。这一次，我们体验了四家最热门的咖啡连锁店，想知道买咖啡到底是要中杯还是大杯划算?纸杯更换

2015-09-02 咖啡馆经营我要分享

卖咖啡办沙龙，这还是儿时记忆中的“书店”吗？

咖啡资讯

卖咖啡办沙龙，这还是儿时记忆中的“书店”吗？

言几又中关村书店内读者选书。上官云摄 23日是世界读书日，有多少人还记得昔日书店的模样？在很多80后甚至90后的回忆里，书店有著老式的双开门，店里一排排整齐划一的书架上，码放著著文史哲各类专著，翻开来还散发著淡淡的书香，间或有几个读者，还有微笑

2017-04-24 咖啡资讯我要分享

如果你也有一个关于咖啡的梦想

咖啡知识

如果你也有一个关于咖啡的梦想

科学家、画家、探险家、大明星，甜品店、火锅店、宠物馆、咖啡店等等等等。这些是我们曾经的梦想，我们怀揣着各式各样的梦想长大、成年，如今，时光未老，梦想不灭，有些实现了，有些还没有。就在决定开始做的那一刻，梦想永远都不算太晚。第一次发现漂亮的

2016-09-24 咖啡知识我要分享

我的梦想是开一家咖啡馆

咖啡资讯

我的梦想是开一家咖啡馆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 科学家、画家、探险家、大明星，甜品店、火锅店、宠物馆、咖啡店等等等等。这些是我们曾经的梦想，我们怀揣着各式各样的梦想长大、成年，如今，时光未老，梦想不灭，有些实现了，有些还没有。就在决

2017-08-24 咖啡资讯我要分享

售价近 7000 美元！保时捷推出限量联名咖啡机！

咖啡新闻

售价近 7000 美元！保时捷推出限量联名咖啡机！

在这个万物可联名的时代，咖啡界寻求跨界联名早就不是什么新鲜事，动不动和明星、动漫甚至博物馆联名都是司空见惯的事情，但咖啡机和汽车品牌出限量联名这种事倒算是能让人耳目一新。近日，意大利高端咖啡机制造商L

2024-10-29 咖啡新闻我要分享

如果你也有一个关于咖啡的梦想咖啡豆咖啡馆梦想咖啡店铺咖

咖啡机

如果你也有一个关于咖啡的梦想咖啡豆咖啡馆梦想咖啡店铺咖

科学家、画家、探险家、大明星，甜品店、火锅店、宠物馆、咖啡店等等等等。这些是我们曾经的梦想，我们怀揣着各式各样的梦想长大、成年，如今，时光未老，梦想不灭，有些实现了，有些还没有。就在决定开始做的那一刻，梦想永远都不算太晚。第一次发现漂亮的

2016-03-14 咖啡机我要分享

北欧咖啡游记（三）北欧咖啡烘焙风格与咖啡销售

咖啡资讯

北欧咖啡游记（三）北欧咖啡烘焙风格与咖啡销售

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 若以炒得深（苦）和浅（酸）作为表达咖啡味道光谱的两极，传统意大利式咖啡（Italian Roast）将会毫无疑问地占据一边（注：焦黑如炭的法式French Roast和维也纳式Vienna Roast已不常见）。至于极浅烘

2017-08-09 咖啡资讯我要分享

咖啡制作星巴克Starbucks咖啡制作方法

咖啡知识

咖啡制作星巴克Starbucks咖啡制作方法

星冰乐(Frappuccino) 含咖啡因： 1.咖啡星冰乐(Coffee Frappuccino) 2.焦糖咖啡星冰乐(Caramel Coffee Frappuccino) 特点：根据名字就能看出成分，所以这款就是焦糖味的，含咖啡的星冰乐，上面还有奶油和焦糖沙司，焦糖是由蔗糖或白砂糖加温熬制而成 3.摩卡

2015-01-13 咖啡知识我要分享

美式咖啡减肥吗？为什么明星都喝冰美式，巴西人却不喝美式咖啡？

美式咖啡

美式咖啡减肥吗？为什么明星都喝冰美式，巴西人却不喝美式咖啡？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西没有美式咖啡只想要在原产地尝一尝巴西咖啡的美好原味，为什么那么难！我喜欢的巴西，跟我长住的美国，显然不是好朋友。持有美国护照的人，几乎到世界大多数国家都不需要

2018-04-25 美式咖啡我要分享

成都两年开出20多家韩式咖啡店品牌商加盟商矛盾大

咖啡资讯

成都两年开出20多家韩式咖啡店品牌商加盟商矛盾大

如同都教授的大衣、千颂伊的高跟鞋和提包，那些年，借助一两部热播的韩剧，就必然有一批相关的产品成为万千观众追捧的新宠。而今，继影视剧和服饰风靡中国内地之后，在咖啡店这一市场上也掀起一股韩流。日前，RET睿意德中国商业地产研究中心发布首份《韩系

2014-09-10 咖啡资讯我要分享

咖啡常识超级星巴克咖啡省钱攻略

咖啡知识

咖啡常识超级星巴克咖啡省钱攻略

知己知彼百战百胜，下面先让我们来认识一下星巴克的这些明星们! 1、浓缩咖啡(ESPRESSO)，也就是意大利特浓。听起来蛮酷的，但是也只有少数人能享用，因为它真的很苦很苦，而且用的是很小的杯子盛的，不太符合我们今天的主题。不过你要是个资深的咖啡爱好者，

2015-06-11 咖啡知识我要分享

咖啡知识星巴克Starbucks咖啡制作方法

咖啡知识

咖啡知识星巴克Starbucks咖啡制作方法

一.经典意式咖啡 (一)热饮： 1.美式咖啡(cafe americano)：成分：espresso(浓缩)+热水特点：较好的保留咖啡原有的醇香，提神效果较好，价格(21,24,27) 2.拿铁(cafe latte) 成分：espresso+牛奶+一勺奶泡特点：浓缩咖啡调入热牛奶，其上覆盖一层轻盈的奶沫

2015-01-09 咖啡知识我要分享

带你去墨尔本喝杯最正的咖啡感受国外咖啡历史文化知识好咖啡

咖啡行业

带你去墨尔本喝杯最正的咖啡感受国外咖啡历史文化知识好咖啡

乐咖啡| 咖啡爱好者都在这里对于墨尔本这样的城市来说，咖啡不仅仅是一种饮品，更是一种生活方式，一份感受，一个习惯。早上的一杯咖啡，可以为你提神，也可以带来不同的享受。不同的人根据不同的心境，搭配不同的咖啡口味，全塘，半塘，牛奶，豆奶，薄荷甚

2016-01-20 咖啡行业我要分享

韩国咖啡馆急速扩张

咖啡行业

韩国咖啡馆急速扩张

去年11月，一家名为“咖啡陪你”的咖啡馆开始抢占武汉各大商圈，不到两个月，连锁店增至8家。不同于星巴克和COSTA直营连锁扩张抢占中国市场，这家韩国咖啡连锁店运营模式则主要以加盟为主。

2014-05-27 咖啡行业我要分享

中药还是东方树叶？茶姬新品评价两极分化！

咖啡新闻

中药还是东方树叶？茶姬新品评价两极分化！

9月14日，霸王茶姬上新饮品“金乌扶摇”，照例还是原叶鲜奶茶，品宣海报称，将甘润清爽的新会青柑加入到茶韵悠长的云南普洱之中，试图呈现口感层次丰满，馥郁回甘的现代东方茶。为了配合新饮品营销，霸王茶姬自然

2024-09-14 咖啡新闻我要分享

青岛那些特色咖啡馆那些可以陪你看海的咖啡馆！

咖啡馆

青岛那些特色咖啡馆那些可以陪你看海的咖啡馆！

一杯沧海地址：市南区太平角一路西侧木栈道这是青岛离海最近的咖啡馆一个专注做杯子的咖啡馆!在这里晒太阳听海声看着海面波光淋漓!这就是最大的奢侈!二店在心海广场的一层，也是海景的高逼格咖啡馆，BV的沙发有你想要的安全感。 25+ Hi fans caf 地址：

2015-12-29 咖啡馆我要分享

咖啡之翼尹峰:讲述自己的咖啡创业

咖啡之翼

咖啡之翼尹峰:讲述自己的咖啡创业

像往常一样，尹峰在咖啡之翼位于北京世茂百货的店里吃晚饭，这时一位服务员过来告诉她：尹总，有位客人想要您的签名，好像是个大学生。尹峰出去看了下，一个刚刚毕业半年的大学生，想请尹峰在他的毕业证上签个名。这怎么行?毕业证这么严肃的证件怎么能签上

2015-04-09 咖啡之翼我要分享

浙江咖啡店装了8台空气净化器客人要收＂空气净化费＂

咖啡资讯

浙江咖啡店装了8台空气净化器客人要收＂空气净化费＂

这个时髦老板既爱干净又会推广你看得出他已经50岁了吗? 昨日(6日)13:18，周女士来电：刚刚我在武林路一家咖啡店里吃中饭，他们店里说要收空气净化费，每人1块钱，这个真是蛮新奇的，不知道以后会不会变成个风潮周女士说的这家咖啡店在武林路与昌化路交叉口

2015-04-07 咖啡资讯我要分享

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