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意式咖啡可可粉撒在奶泡上会下沉是什么原因

意式咖啡

意式咖啡可可粉撒在奶泡上会下沉是什么原因

意式咖啡可可粉撒在奶泡上会下沉是什么原因一奶打发在高温的同时加入水蒸气。高温会使蛋白质变性（过度发泡）；加入水蒸气会使蛋白质含量降低。基于以上两个原因，二奶不易被利用打发。以上是正经说法。其实没有的事儿！二次打发只要控制好了还是可以用

2016-11-21 意式咖啡我要分享

怎样冲一杯好的咖啡咖啡应该怎么冲

咖啡庄园

怎样冲一杯好的咖啡咖啡应该怎么冲

还有一点需要注意的是，撒的过程中不要将奶沫撒在咖啡的同一位置上，就是说勺子要前后左右动一动，让奶沫尽量平均消融在咖啡里。奶沫的量是咖啡量的1.5到2倍，比如，一勺咖啡，两勺奶沫。（咖啡与奶沫的比率之所以要如此，是因为普通的速溶咖啡本身有很多缺陷

2016-06-05 咖啡庄园我要分享

20种咖啡渣妙用方法

咖啡知识

20种咖啡渣妙用方法

1、植物的肥料喷雾剂把半杯咖啡渣和温水混合在一起，放到喷壶里，每天直接对着植物喷一喷就好。 2 改变绣球花的颜色绣球花颜色会受到土壤酸碱度不同进行变化，把咖啡渣撒在土上浇水，这样会让土壤PH值呈酸性，绣球花就会从粉色变成蓝色的~（家里有种绣球花

2016-08-19 咖啡知识我要分享

20种咖啡渣妙用方法,从做菜到吸甲醛

咖啡知识

20种咖啡渣妙用方法,从做菜到吸甲醛

1、植物的肥料喷雾剂把半杯咖啡渣和温水混合在一起，放到喷壶里，每天直接对着植物喷一喷就好。 2 改变绣球花的颜色绣球花颜色会受到土壤酸碱度不同进行变化，把咖啡渣撒在土上浇水，这样会让土壤PH值呈酸性，绣球花就会从粉色变成蓝色的~（家里有种绣球花

2016-08-31 咖啡知识我要分享

20种咖啡渣妙用方法,从做菜到吸甲醛,最全的咖啡渣用途

咖啡资讯

20种咖啡渣妙用方法,从做菜到吸甲醛,最全的咖啡渣用途

1、植物的肥料喷雾剂把半杯咖啡渣和温水混合在一起，放到喷壶里，每天直接对着植物喷一喷就好。 2 改变绣球花的颜色绣球花颜色会受到土壤酸碱度不同进行变化，把咖啡渣撒在土上浇水，这样会让土壤PH值呈酸性，绣球花就会从粉色变成蓝色的~（家里有种绣球花

2016-08-05 咖啡资讯我要分享

你不知道的咖啡渣妙用

咖啡新闻

你不知道的咖啡渣妙用

咖啡渣用于园艺的方法 1.除虫剂将咖啡渣撒在植物四周，可以保护植物，防止如蚂蚁、蜗牛及鼻涕虫等虫害。甚至有人说，把干燥的橘子皮混在咖啡渣里，可以驱走一些小型哺乳类动物，例如：猫（虽然菲力或加菲不是容易对付的三脚猫）；如果加了橘子皮的咖啡渣没

2016-08-13 咖啡新闻我要分享

咖啡渣可以循环利用 20个咖啡渣的用途介绍

咖啡资讯

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1、植物的肥料喷雾剂把半杯咖啡渣和温水混合在一起，放到喷壶里，每天直接对着植物喷一喷就好了。 2、改变绣球花的颜色绣球花颜色会受到土壤酸碱度不同进行变化，把咖啡渣撒在土上浇水，这样会让土壤PH值呈酸性，绣球花就会从粉色变成蓝色的~(家里有种绣球

2015-03-30 咖啡资讯我要分享

Macchiato espresso马琪朵怎么喝？

咖啡文化

Macchiato espresso马琪朵怎么喝？

马琪朵因为上面有一朵淡淡的奶泡，喝的时候不要用咖啡勺搅拌，就算要加糖也最好是均匀地撒在奶泡的表面一层，找一个角度直接喝，让咖啡进了口里还能保持层次感。

2014-05-19 咖啡文化我要分享

花式咖啡制作咖啡配方：豪华咖啡

咖啡知识

花式咖啡制作咖啡配方：豪华咖啡

【中文名称】：豪华咖啡【英文名称】：Powerful Coffee 【材料】：方糖1颗、热咖啡8分、鲜奶油适量、红樱桃(半个切丁)1个半【制法】：杯中先放入方糖，再倒入热咖啡约8分满，挤入一层鲜奶油，再将切细丁的红樱桃撒在上面，新鲜樱桃1个挂在杯口即可。

2015-05-22 咖啡知识我要分享

花式咖啡配方豪华咖啡的制作步骤

咖啡知识

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【中文名称】：豪华咖啡【英文名称】：Powerful Coffee 【材料】：方糖1颗、热咖啡8分、鲜奶油适量、红樱桃(半个切丁)1个半【制法】：杯中先放入方糖，再倒入热咖啡约8分满，挤入一层鲜奶油，再将切细丁的红樱桃撒在上面，新鲜樱桃1个挂在杯口即可。

2015-08-05 咖啡知识我要分享

咖啡配方：豪华咖啡

咖啡知识

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【中文名称】：豪华咖啡【英文名称】：Powerful Coffee 【材料】：方糖1颗、热咖啡8分、鲜奶油适量、红樱桃(半个切丁)1个半【制法】：杯中先放入方糖，再倒入热咖啡约8分满，挤入一层鲜奶油，再将切细丁的红樱桃撒在上面，新鲜樱桃1个挂在杯口即可。

2015-08-29 咖啡知识我要分享

怎么喝咖啡咖啡馆喝咖啡搭配咖啡咖啡饼干牛奶咖啡组合

意式拼配豆

怎么喝咖啡咖啡馆喝咖啡搭配咖啡咖啡饼干牛奶咖啡组合

怎么喝：玛琪雅朵因为上面有一朵淡淡的奶泡，喝的时候不要用咖啡勺搅拌，就算要加糖也最好是均匀地撒在奶泡的表面一层，找一个角度直接喝，让咖啡进了口里还能保持层次感。建议搭配： 1. 黑巧克力，这是功夫咖啡的绝配，很多咖啡馆会提供这样的经典搭配。

2016-07-08 意式拼配豆我要分享

当下最流行的速溶咖啡吃法

咖啡技术

当下最流行的速溶咖啡吃法

你是不是还用着最传统的速溶咖啡冲泡咖啡呢?没错，最传统的速溶咖啡饮用方法，就是先温杯，加入速溶咖啡和热水，然后搅拌。但是除此之外呢?有没有其他的方法将速溶咖啡吃出不一样的花样呢? 1、搭配甜品、冰淇淋在很多的甜品店、冰淇淋店等最常见的一种方法

2015-09-08 咖啡技术我要分享

意式咖啡单份和双份什么意思

意式咖啡

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意式咖啡单份和双份什么意思马琪朵因为上面有一朵淡淡的奶泡，喝的时候不要用咖啡勺搅拌，就算要加糖也最好是均匀地撒在奶泡的表面一层，找一个角度直接喝，让咖啡进了口里还能保持层次感。建议搭配： 1. 黑巧克力，这是功夫咖啡的绝配，很多咖啡馆会提供

2016-12-24 意式咖啡我要分享

意式咖啡单份和双份什么意思

意式咖啡

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意式咖啡单份和双份什么意思马琪朵因为上面有一朵淡淡的奶泡，喝的时候不要用咖啡勺搅拌，就算要加糖也最好是均匀地撒在奶泡的表面一层，找一个角度直接喝，让咖啡进了口里还能保持层次感。建议搭配： 1. 黑巧克力，这是功夫咖啡的绝配，很多咖啡馆会提供

2016-12-24 意式咖啡我要分享

当下最流行的速溶咖啡烤着吃，你试过没？

咖啡资讯

当下最流行的速溶咖啡烤着吃，你试过没？

有人说，追求生活品质的人是从来不喝速溶咖啡的。吃货君还真不信这个说法，速溶咖啡不仅可以喝出品味，还能变着花样得喝，喝出风情万种。经百万网友验证，吃货君教你速溶咖啡的 5 种吃法。 1.撒在冰激凌上即溶咖啡的美味吃法中，最常见的还是拿来洒在冰淇淋

2015-05-09 咖啡资讯我要分享

意式浓缩espresso 咖啡因含量品鉴怎么做介绍

咖啡因

意式浓缩espresso 咖啡因含量品鉴怎么做介绍

意式浓缩espresso 咖啡因含量品鉴怎么做介绍马琪朵因为上面有一朵淡淡的奶泡，喝的时候不要用咖啡勺搅拌，就算要加糖也最好是均匀地撒在奶泡的表面一层，找一个角度直接喝，让咖啡进了口里还能保持层次感。建议搭配： 1. 黑巧克力，这是功夫咖啡的绝配，很

2016-11-17 咖啡因我要分享

咖啡知识 - 关于种植

咖啡知识

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草本咖啡的种植技术如下：

2014-05-23 咖啡知识我要分享

星巴克卡布奇诺的做法和使用器具咖啡豆品牌介绍

咖啡豆

星巴克卡布奇诺的做法和使用器具咖啡豆品牌介绍

星巴克卡布奇诺的做法和使用器具咖啡豆品牌介绍白兰地 1OZ 鲜奶油少许柠檬皮碎丁适量肉桂粉适量砂糖 2汤勺调法：1、将白兰地倒入咖啡杯中 2、将冲调好的咖啡倒满于杯中 3、将2汤勺砂糖加于咖啡 4、再把鲜奶油注于咖啡上 5、柠檬皮碎丁和肉桂粉撒在鲜

2016-11-09 咖啡豆我要分享

咖啡基础常识咖啡渣的十四种妙用

咖啡知识

咖啡基础常识咖啡渣的十四种妙用

咖啡不只是在早晨唤醒你的饮料!不妨看看下列清单上罗列的妙方与小撇步，让你能够再次享受咖啡的乐趣就算你已喝完你的晨之饮! 待你知道咖啡渣的许多妙用后，你绝对不会再丢弃这些咖啡渣。咖啡渣用于园艺的方法 1. 除虫剂：将咖啡渣撒在植物四周，可以保护植

2015-04-20 咖啡知识我要分享

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