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我们日常所见都是烘焙好的咖啡豆,至多也就看到过黄绿色的咖啡生豆,那咖啡豆最为一种果实,最初是什么样子的呢? 我们通常所见的有点像樱桃,所以我们有时候又把咖啡果实称之为咖啡樱桃。 一般来说每颗咖啡果实里面有两颗咖啡豆子,豆子被外果皮,果肉和果胶
我们日常所见都是烘焙好的咖啡豆,至多也就看到过黄绿色的咖啡生豆,那咖啡豆最为一种果实,最初是什么样子的呢? 我们通常所见的有点像樱桃,所以我们有时候又把咖啡果实称之为咖啡樱桃。一般来说每颗咖啡果实里面有两颗咖啡豆子,豆子被外果皮,果肉和果胶
我们日常所见都是烘焙好的咖啡豆,至多也就看到过黄绿色的咖啡生豆,那咖啡豆最为一种不美观实,最初是什么样子的呢?我们凡是所见的有点像樱桃,所以我们有时辰又把咖啡不美观实称之为咖啡樱桃。 有意思的是,在最最早期,人们饮用咖啡是用咖啡不美观实的不
上篇微信简单的说到了在第三波咖啡中的反文化风味轮里,有近一半是水果类的风味符号。从里面不难找出常见的水果,比如柠檬,橘子,柑橘,橙子,这一类很容易就让人联想到了耶佳雪菲,后面的葡萄,热带水果,浆果,则很容易让人想到了肯尼亚,日晒耶佳,哈拉
没错,相信你的眼睛吧。你所看到的这个咖啡杯就是如你所见的那样,是个曲奇饼的咖啡杯。 下午茶时间,来杯咖啡是个舒服的选择,顺便还可以享受一份甜点。真是不错的创意设计。Cookie Cup 是委内瑞拉的设计师Enrique Luis Sardi 为意大利咖啡公司Lavazza 专门
感谢很多人的信任,问我开咖啡馆的事,泼冷水的同时还是鼓励去试一试。因为这条路有很多未必能展开的东西,即使别人告诉你或你亲眼所见,都不会有太大的指导意义,必须亲自投身其中。很多事做了以后发现自己傻了或者失败了,但还是要去做。马良说,我讨厌怀
咖啡是一种饮料,给大众印象是黑色、有苦味、喝了睡不着,有兴奋感觉的一种饮料。我们在咖啡厅中所见的咖啡豆颜色是茶褐色,属于烘焙过的咖啡豆,而咖啡液的颜色是琥珀色。咖啡是从咖啡豆而来,而咖啡豆又是从树上的果实采收加工而来。 咖啡的生长习性: 咖
无论是当时,还是现今,有能力能培训如何完全掌握Espresso机或磨豆机,充分利用其机能,冲煮出优质的Espresso的人,在日本很是少见,因此,大家多半只能靠各自的所见所闻,相近模仿,不断的探索,来增强自己的技术, 就因为是处于这样的状态下,所以,我即使
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