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哥斯大黎加庞特庄园咖啡豆怎么样?哥斯达黎加Tarrazu Puente Ecologico咖啡蜜处理介绍: 成立仅仅六余年的庞特庄园位于塔拉珠产区的里昂科瑞兹(Leon Coretz)地区,是一座由罗多佛雷瓦拉(Rodolfo Rivera)家族的六位手足兄弟以合作社型态所成立的庄园之一
哥斯达黎加庞特处理厂水洗极硬豆 咖啡豆详情: 国家:哥斯达黎加 等级:SHB 产区:塔拉珠 烘焙程度:中深度烘焙 处理方式:水洗 品种:卡杜拉 处理厂:庞特处理厂 风味:蜜感扎实,酸度柔和,香气丰富 这批豆子的风味属于蜜感扎实 酸度柔顺、水果香气丰郁细
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 成立仅仅六余年的庞特庄园位于 塔拉珠产区 的里昂科瑞兹(Leon Coretz)地区,是一座由罗多佛雷瓦拉(Rodolfo Rivera)家族的六位手足兄弟以合作社型态所成立的庄园之一,位在该地
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加的咖啡历史已经超过200年,不但是该国重要的经济与民生基础,在全球的咖啡历史中是不可或缺的角色,近十多年来更是以微型处理场之姿风行全世界,在这个小小的中美洲国度
哥斯大黎加庞特微处理厂南方庄园100%卡杜拉单一品种【白蜜处理】 哥斯达黎加Tarrazu Puente El Sur农场Caturra,白色蜂蜜 国家哥斯大黎加(哥斯达黎加) 产区塔拉珠(Tarrazu) 庄园南方庄园(El Sur Farm) 生产者庞特微处理厂(Puente Micro Mill) 处理
1857年,年仅20岁的约翰皮尔庞特摩根从德国哥廷根大学毕业,进入邓肯商行工作。 一天,他从古巴采购海鲜归来,途经新奥尔良码头,突然有一位陌生人从后面拍了拍他的肩膀,问道:先生,想买咖啡吗?我有现货,可以半价卖给您。 半价?什么咖啡?摩根惊疑地盯
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
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