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曼巴豆是由巴西与 曼特宁咖啡 所调和出的一种咖啡,巴西豆有带有水果甘甜的香味,和巧克力的浓醇口感,是既不苦也不酸的豆子。而曼特宁有着高浓度的香气,口感滑顺,属于浓烈型的咖啡。这两种咖啡豆混合后,创造出浓厚感及香味十足的曼巴豆。 烘焙度:中 苦
咖啡在《本草纲目》里是怎么记载的? 《本草纲目》有记载:【咖啡】灌木,果核可入药,性温,味苦偏酸,提神醒脑,健胃消食。可治精神萎靡,阳气阻滞,小儿积食。配伍禁忌:党参,巴豆,明矾,凉面。用法:炮制成粉剂,曰提神散。每日二钱,牛乳一钱,蔗糖一
曼巴咖啡介绍:台湾地区最爱的配方:曼巴,将其中的曼特宁升级为顶级的黄金曼特宁PWN,巴西则采用喜拉朵,调配比例1:1,是曼巴豆的高级配方。曼巴咖啡即是曼特宁咖啡和巴西咖啡(曼2巴1或曼3巴1)的混合。
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