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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在网上找了一些手冲壶,把大概详情分享给大家,以供参考,选择自己适合的手冲壶,对手冲方面也是有一定的帮助的,最重要是勤练习和选好豆子! 【CUG】不锈钢手冲细口壶350ml (附水
伊娃 朋友都知道我是咖啡控,所以出门给我带的最多手信就是咖啡和咖啡器具,从猫屎到速溶三合一,贵贱不一,心意不二。众人拾柴,我家咖啡存储超级丰富,以量取胜,万一穿越回二战物资匮乏时代,够猫在防空洞里省省活一年的。话说再狠的人也有软肋,再坏的人
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 选豆、研磨、冲泡,这对手冲咖啡爆炸爱的人来说有着道不尽的乐趣。不仅因为它是最好上手且口味多元的冲泡方式,更是因为它给予了我们享受咖啡的装逼时刻。秋意渐浓,一杯手冲的优质咖啡, 完胜街边
来书店买手作、喝咖啡,来市集看话剧 你们城里人真会玩的缩写,用来形容大胆、创新之举。 会玩的杭州城里人,一定不会让濒危的书店轻易Go Die!这一年,杭城的民营独立书店抛弃以往单一的形象,连开几家新店,逐渐成为休闲方式的新去处;洋气的咖啡馆自然会玩
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 相信大家近几年常听到【滤挂咖啡包、 挂耳咖啡 包】这个名词,因消费者对于咖啡的品质与冲泡的便利性而诞生的新时代商品。 但是方便的滤挂咖啡包、 挂耳咖啡 包,并不是撕开包装后
手冲咖啡滤杯Hario V60与Kalita Wave的区别与各自的冲煮特点
手冲咖啡萃取原理与溶解、萃取与过滤的变化
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
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