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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台北市大安森林公园占地26公顷,是北市最大型的公园,常有团体在园内举办活动,台北市长柯文哲曾抱怨,公园内连喝咖啡、吃冰激凌的地方都没有,还说期待大安森林公园变身为不到大安森林公园喝咖啡,
2019极精品咖啡 哥伦比亚咖啡豆 介绍: 厌氧发酵工艺源自于红酒制程,使用熟成葡萄放入二氧化碳气体桶中隔绝氧气,利用葡萄自身的糖份缓慢转化发酵,使得发酵过程中取得最佳控制并获取风味干净、香气饱满的红酒。佳景、魅力、花园咖啡庄园皆借镜以上红酒处理
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这个名为叨叨咖啡的 咖啡馆 ,就位在成都银泰城商业街区的中心,整个区域的商业机能包含购物中心、主题商店街、办公区等复合业态。这个面积约20坪的双层咖啡店,以别具特色的室内
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 衣索匹亚是咖啡最早发现的国家产区,在咖啡的品质与产量上仍然是最重要的生产大国也是最棒的,咖啡大多数是传统的阿拉比卡种,每年产量约为35万吨且7成以上出口至世界各国,全国约
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 林姆咖啡 |埃塞俄比亚|红樱桃计划|Kebana Forest 可贝娜森林G3日晒豆 埃塞俄比亚是咖啡最早发现的国家,在咖啡的品质与产量上仍然是最重要的生产大国也是最棒的,咖啡大多数是传统
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加咖啡品牌 -BRITT咖啡,小品牌如何成功国际化 位于盛产知名咖啡的中美洲, 哥斯达黎加咖啡品牌 Britt咖啡如何在巴拿马、萨尔瓦多、危地马拉及洪都拉斯等强敌环伺的中美洲
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 店长是一家店的灵魂。除了娴熟店内事务,懂得开店经营策略,会带人、管人,都是一位好店长需要的本领。但是在日常营运的过程,有些决策管理过程要特别注意。我们整理出8个常见迷思,提醒经营者误踩地
1 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上一次接触台湾咖啡是2015年初,印象并不深刻。因为我知道就算好喝也买不到。 想不到一枝笔,把我跟这个对很多香港人来说是咖啡启蒙的地方再一次联系。上一次去,是咖啡馆猎奇,而今次,则是去为当
想开家咖啡店,或者想把你的店经营好,你得先学会算账。咖啡馆主可以不会做咖啡,但一定要会算账。只有通过最真实的数据,你才能发现你店里的真实情况,从而进行挽救调整。 什么是物料成本? 所谓物料成本主要是指经营过程中能够产生效益的物料成本之和,例
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