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咖啡的金杯理论之三: TDS 的实测 如何使用refractometer测量计
手冲咖啡

咖啡的金杯理论之三: TDS 的实测 如何使用refractometer测量计

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 金杯理论已经存在至少半个世纪了, 但是近年来受到重视的原因之一, 大概就是我们有了很方便的测咖啡 TDS 的工具 VST 推出的 Coffee/Espresso Refractometer。测 TDS 的工具很多, 还有人说测糖计也可

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2017-12-16 手冲咖啡 我要分享

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