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这支豆来自单一农场Ethiopia,由沃卡合作社(Worka cooperative)加工处理。Alemayehu Alako农场是沃卡合作社的成员。 沃卡合作社位于Gedeb区南部,成立于2005年,并于当年加入著名的耶佳雪菲咖啡农合作社联盟(YCFCU,Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperati
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 荷芙莎合作社 (Hafursa Co-op)位于埃塞俄比亚南部耶加雪菲产区内,社内登记农民共843人,采收面积约1330公顷,海拔高度分布于1750~2300米。荷芙莎 (Hafursa )原本就是耶加雪菲镇内的一个村庄名
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