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巴布亚纽几内亚咖啡 -天堂鸟 AA (水洗处理/ AA等级/ Typcia+波旁树种) 产 地 巴布亚纽几内亚-西部高地 海 拔 1,500公尺 处 理方式先水后日晒 天堂鸟 AA 来自巴布亚纽几内亚-西部高地，海拔高度约1,500公尺。主要特色是树苗大约于19世纪自牙买加引进也因此这
哥伦比亚咖啡 -法兰斯荷 (蜜处理/ Excelso等级/ Typcia树种)咖啡介绍： 产 地 哥伦比亚-西南部 海 拔 1,800公尺 处 理 方 式 蜜处理 来自哥伦比亚-西南部与太平洋为邻，咖啡园整个海拔高度介于1,800公尺之间。因为地处高山内地的地理环境因素，夏天午后特别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 东帝汶咖啡 产区及风味简介 东帝汶原本是印尼的一部分，有独特的种族、文化和语言，独立于2002年。约17世纪时因先后经历了葡萄牙与荷兰的殖民，因此开始了咖啡的栽植，咖啡历史可谓相当悠久。 在东
咖啡为什么要进行闷蒸？闷蒸的意义是什么？
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗？手冲咖啡闷蒸的目的是什么？
新手要如何进行手冲咖啡？手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗？
手冲咖啡术语大全｜咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
SCAA金杯萃取之计算方法 金杯萃取理论 咖啡萃取率计算 正确萃取
金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的？
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗？用90℃与93℃冲咖啡哪个更好？
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