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西达摩省Sidamo Gedeo区 今天,埃塞俄比亚是重要的咖啡生产国,大约有1200万人从事咖啡生产,是非洲主要的阿拉比卡咖啡豆出口国。这里的优质咖啡品质卓绝,值得找寻。在埃塞俄 比亚可找到各种咖啡栽培方式:从成片的野生咖啡树林和半开发土地,到传统经营的
乞力马扎罗山的咖啡收获期和处理法 如果保养得当,乞力马扎罗山显然是地球上最好的咖啡之一。然而,对于乞力马扎罗山咖啡,与肯尼亚咖啡不同,人们更关心咖啡豆的正确收获和加工。问题在于乞力马扎罗山地区缺乏与咖啡相关的基础设施,该地区远没有肯尼亚先进
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) FAQ认证- 坦桑尼亚 多门吉力马扎罗AA咖啡豆的风味特点和处理法? 坦桑尼亚 生豆如何处理加工? 乞力马扎罗咖啡在非洲大陆坦桑尼亚东北部最高峰的火山坡上种植,展现出鲜明的味道,
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