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玻利维亚 诺贝托小农批次 美景处理厂 品 种:Typica、Caturra 产 区:Colonia Siete Estrellas 庄 园:Jacinto Titirico 海 拔:1600m 处 理:水洗 烘焙度:中度烘焙 风味描述:干香时有榛果、陈皮及山楂等药草系的淡淡酸香,入口则展现出干净的麦芽甜感、红
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 玻利维亚咖啡 诺贝托小农批次 美景处理厂 品 种:Typica、Caturra 产 区:Colonia Siete Estrellas 庄 园:Jacinto Titirico 海 拔:1600m 处 理:水洗 烘焙度:中度烘焙 风味描述
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 秘鲁圣伊格纳西欧 San Ignacio 根据 Gardelli 的说法,这是他试过最好喝的一支秘鲁。 2016 年,罗尼古瑞罗 (Rony Gurrero) 在 Jaen 市创立了利马咖啡 (Lima Coffee),罗尼曾在秘鲁最大的咖
墨西哥,是一个知名的国家,但是它的咖啡,并没有这个国家知名,你有没有喝过墨西哥生产的咖啡呢?想不想了解一下呢?下面就来看一下墨西哥 恰帕斯-雅克托 SHG咖啡是一款什么样的咖啡,有什么样的风味特点吧! 与许多邻国一样,墨西哥直到1700年代晚期西班牙
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 秘鲁有机咖啡豆 |卡亚马卡圣伊格纳西奥小农微批次水洗卡杜拉、卡杜艾豆的风味? 秘鲁(Peru) 也是咖啡生产的大户。多达98%的秘鲁咖啡种植在森林地区,大多数生产者都是小农业主。
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
手冲咖啡术语大全|咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
SCAA金杯萃取之计算方法 金杯萃取理论 咖啡萃取率计算 正确萃取
金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的?
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗?用90℃与93℃冲咖啡哪个更好?