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2016国际（WBC）比赛介绍比赛流程以及报名方式介绍

咖啡比赛新闻

2016国际（WBC）比赛介绍比赛流程以及报名方式介绍

WBC的比赛内容主要是由三个部分组成的：Espresso，Cappuccino 和 Signaturecoffee 即浓缩咖啡、卡布奇诺和创意咖啡。以往对于卡布奇诺的要求是相当严格的，单份的浓缩咖啡和打发牛奶混合，奶泡的厚度不低于一厘米，容器的大小也被限定在150～180ml之间。怎样

2016-07-11 咖啡比赛新闻我要分享

咖啡机配件：喜客saeco VIENNA 磨豆机刀片盘的详细介绍

磨豆机

咖啡机配件：喜客saeco VIENNA 磨豆机刀片盘的详细介绍

【商品名称】微动开关【商品规格】：ROYAL CAPP VIENNA INCNTO VILLA 【商品材质】：

2016-01-07 磨豆机我要分享

咖啡常识与Cappuccino拉花的诀窍

咖啡知识

咖啡常识与Cappuccino拉花的诀窍

我在Cappuccino拉花上得到启发，是在偶然的机会下发生的，(美味的咖啡研究会)会长宋本先生，告诉我在南京出台的一家意大利式咖啡馆(DolceVita)的Cappuccino拉花厉害的%人，还带我一起去看，果真端上来的Cappuccino拉花，完全吸引了我的目光，因为，就没有见

2015-04-23 咖啡知识我要分享

Cappuccino和latte的对比意式咖啡

咖啡知识

Cappuccino和latte的对比意式咖啡

Cappuccino和latte的对比 Cappuccino：牛奶量较少（与牛奶的比例为1:1）；奶泡量较多（厚度超过1cm）；盛装方式装入有托盘玻璃杯内，杯底垫有纸巾；起源国家意大利；名称的起源源于嘉布遣会修道士的服饰Cappuccino。 latte：牛奶量较多（约150~200ml）；奶泡

2016-06-08 咖啡知识我要分享

倒计时11天！加拿大国民咖啡Tim hortons来了价格是星爸爸的一半

咖啡新闻

倒计时11天！加拿大国民咖啡Tim hortons来了价格是星爸爸的一半

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）加拿大人手一杯小红杯 Tim Hortons 即将入驻上海啦！又双叒叕是国内首家！这杯枫叶国最火的国民咖啡到底是什么来头都说加拿大有三宝：Justin bieber、大鹅、 Tim hortons 。由

2019-02-17 咖啡新闻我要分享

卡布奇诺的特点 6诗人卡布奇诺歌词卡布奇诺歌曲卡布奇诺的伤悲

卡布奇诺

卡布奇诺的特点 6诗人卡布奇诺歌词卡布奇诺歌曲卡布奇诺的伤悲

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）处处林立咖啡馆，但拿起咖啡menu一看，拿铁、卡布奇诺、摩卡、玛琪雅朵琳琅满目的种类要怎么选？点什么样的咖啡才是自己喜欢的口味？来看看上面这张图就清楚了！ A. 卡布奇诺 Capp

2018-05-13 卡布奇诺我要分享

咖啡英语超级大科普（二）

咖啡知识

咖啡英语超级大科普（二）

Cappuccino 卡布奇诺 [,kputin] 在拿铁的基础上再加上一层奶泡，就成了卡布奇诺。正规的喝法是装在预先加热的陶瓷杯里（ in a pre heated ceramic cup ）。许多地方最后还会在顶上撒上巧克力粉（chocolate powder）。它还有两个变种： wet capp

2017-05-08 咖啡知识我要分享

意式咖啡制作花式咖啡配方

精品咖啡学

意式咖啡制作花式咖啡配方

拿铁咖啡草铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很甚欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里.照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人，与其说他们甚欢意大利浓缩咖啡，不如说他们喜欢牛奶.也只有espresso才能

2015-09-09 精品咖啡学我要分享

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