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浓缩咖啡是经过意式咖啡机在9MPa压力下萃取出的浓度较高的咖啡液体。浓缩咖啡(Espresso)是一种意大利式煮制咖啡的方法,已有百年的历史。浓缩咖啡这个词来源于意大利语,意思是快,因为浓缩咖啡在制做
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