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热门推荐关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店云南小粒卡蒂姆风味云南现在大部分的豆是卡蒂姆，有四分之一的罗比斯特血统，不是纯的阿拉比卡豆。由于雀巢收购，大部分咖啡农都把老的铁比
2026-08-23 卡蒂姆咖啡豆 我要分享专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡品种这种资讯在早期并不容易被咖啡使用者注意到，往往是从事烘焙的业者或是玩家才会稍微关切，但都不会过度深入、执著，因为前
2026-05-02 卡蒂姆咖啡豆 我要分享风味：柔和的莓果微酸，均衡明快，花果香，树木香，回甘强烈卡蒂姆CIFC7963(F6)在云南省咖啡种植区的德宏、保山、普洱、西双版纳、临沧、文山、玉溪等地进行大面积推广种植，四川省攀枝花及邻国缅甸也推
2025-10-07 卡蒂姆咖啡豆 我要分享卡蒂姆咖啡豆的特点和使用方法风味描述口感介绍卡蒂姆，作为一个已经在云南生根的品种，我对它是又爱又恨。虽然它有诸多的缺点，也根本不适合高海拔种植，但是它可改良的空间还是非常大的，而且也已经越来越好。怎样
2025-10-07 卡蒂姆咖啡豆 我要分享关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店卡蒂姆(Catimor)：1959年，葡萄牙人将巴西卡杜拉与提摩混血，培育出抗病力强的卡蒂姆/卡提摩，目前是商用豆的重要品种。咖啡
2025-10-07 卡蒂姆咖啡豆 我要分享卡蒂姆咖啡豆适合哪种烘培程度-烘培图解介绍产于埃塞俄比亚的西达摩产区，提到耶加雪菲，通常的描述是强烈花香，微妙果酸，柔和的佛手柑和柠檬风味，气味上确实可以闻到些许花香和果香，但口感上偏酸，对于不习惯的
2025-10-01 卡蒂姆咖啡豆 我要分享专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）卡帝姆(Catimor)的起源来历：卡帝姆(Catimor)：目前商用豆的重要品种。东帝汶曾受葡萄牙殖民四百年，葡萄牙人对东帝汶的咖啡树早
2025-10-01 卡蒂姆咖啡豆 我要分享非要为雀巢说句好话的话，还有第三个原因，当年叶锈病祸及全球，国际组织大量推广种植卡蒂姆。说个题外话，哥伦比亚是卡蒂姆这个新品种的的最大收获国，而且直接将改良后的卡蒂姆以国名称之Colombia卡蒂姆和
2025-07-26 卡蒂姆咖啡豆 我要分享专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）卡蒂姆（英文名Catimor）卡蒂姆是卡杜拉和帝汶的杂交种别跟卡杜拉和卡杜艾弄混了。这种高抗病性的植株具有抵挡咖啡叶锈病的能力，因此在20
2025-05-10 卡蒂姆咖啡豆 我要分享关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店小粒种咖啡，属卡蒂姆高世代品种，植株中等矮生，生势旺盛，副性状稳定，树冠顶芽嫩叶翠绿色，整株叶色浓绿色，株形柱形，节间短、分枝多、
2025-05-10 卡蒂姆咖啡豆 我要分享卡蒂姆咖啡豆的味道风味描述研磨刻度口感产地区品种介绍卡蒂姆，作为一个已经在云南生根的品种，我对它是又爱又恨。虽然它有诸多的缺点，也根本不适合高海拔种植，但是它可改良的空间还是非常大的，而且也已经越来越
2025-05-10 卡蒂姆咖啡豆 我要分享关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店卡蒂姆(Catimor)：1959年，葡萄牙人将巴西卡杜拉与提摩混血，培育出抗病力强的卡蒂姆/卡提摩，目前是商用豆的重要品种。小粒
2025-04-20 卡蒂姆咖啡豆 我要分享关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店【卡蒂姆】在五十年代中期云南咖啡大规模种植，一度种植规模达到4000公顷在1997年末，全省咖啡种植面积已达到7800公顷。目前全
2023-05-26 卡蒂姆咖啡豆 我要分享关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店卡蒂姆(Catimor)：1959年，葡萄牙人将巴西卡杜拉与提摩混血，培育出抗病力强的卡蒂姆/卡提摩，目前是商用豆的重要品种。卡蒂
2022-09-19 卡蒂姆咖啡豆 我要分享云南日晒卡蒂姆咖啡的特点风味描述口感品种介绍中国咖啡种植集中在云南省和海南省，云南产量较大，近年年产2.6万吨左右，占全国产量的90%。云南咖啡据说是七八十年前由法国人传过来的。主产品种是阿拉比卡Ar
2022-07-22 卡蒂姆咖啡豆 我要分享铁皮卡和卡蒂姆咖啡豆的风味描述口感处理法研磨刻度卡蒂姆（Catimor）：1959年，葡萄牙人将巴西卡杜拉与提摩混血，培育出抗病力强的卡蒂姆/卡提摩，目前是商用豆的重要品种铁比卡（Typica）：埃塞
2022-06-03 卡蒂姆咖啡豆 我要分享
