全球精品咖啡庄园_咖啡种植园
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尼加拉瓜瀑布庄园红蜜处理法咖啡豆风味口感描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瀑布庄园卡杜拉红蜜 Finca La Cascada Microlot Caturra Red Honey 国家:尼加拉瓜 产区:圣费尔南多,新塞哥维亚 海拔:1200-1400公尺 处理方式:红蜜 等级:SHG 品种:卡杜拉 风味描述:果干、龙眼
尼加拉瓜米耶瑞诩愉悦庄园蜜处理波旁风味独特之处庄园介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 米耶瑞诩愉悦庄园蜜处理波旁 Finca Mierisch Delicias Bourbon Pulped Natural 国家:尼加拉瓜 产区:马塔加尔帕 海拔:800-1000公尺 处理方式:蜜处理 等级:SHG 品种:卡杜拉、波旁 风味描述:榛果
巴拿马卡莎露易日晒铁皮卡风味描述 斯柏林娜庄园详细介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡莎露易斯柏林娜庄园铁比卡日晒 Casa Ruiz La Berlina Typica Natural 国家: 巴拿马 产区:波奎特 海拔:1600公尺 处理方式:日晒 等级:SHB 品种:铁比卡 风味描述:草莓、酒粕、核果、淡淡蓝莓香
夏威夷科纳为什么海拔不高同样惊艳绝伦 格林威尔农场科纳介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在夏威夷西海岸,从太平洋上升到火山冒纳老挝高峰的大岛,咖啡已经生长了近200年。但直到1850年亨利尼古拉斯格林韦尔(Henry Nicholas Greenwell)到来之前,咖啡并没有获得任何商业上的成功。也许格
为什么大家都说东帝汶咖啡有魔鬼尾韵 什么是魔鬼尾韵
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这是一个FW级的有机咖啡,收集了位于埃梅拉以南和东帝汶西部的艾路的拉柯村的23个家庭。Lacau的海拔高度从1500 - 1700 masl不等,包括Hybrid de Timor(Moka)和Typica(Arabe)。制浆羊皮纸发酵24-48
喀麦隆奥谷产区OLAM项目介绍 客麦隆独特的火山湖水洗咖啡描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这款充分洗净的咖啡来自喀麦隆的奥谷。站在山谷上的是基尔姆山(Oku Mount),其面积为3011英亩,是西非第二高的山峰。Oku是喀麦隆西北地区Bui分区的一个分区。咖啡生长在1800到2200之间,在橙色和香
哥伦比亚摩卡种咖啡豆介绍 2018最新产季摩卡种风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这款咖啡来自位于 哥伦比亚 桑坦德地区阿拉托卡市的家族所有的Hacienda La Pradera。该庄园获得100%有机和雨林联盟认证,咖啡种植于1700至1900米之间。家庭的咖啡种植传统已经改善了30多年的作物收获
哥伦比亚反叛分子与ASCI'SP千丝万缕关系
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这是来自位于 哥伦比亚 托利马地区的盖塔尼亚的ASCISP合作社的有机认证的Excelso EP级咖啡。 ASCISP代表CaficultoresOrganicosde San PedroAsociacionIndigenadeCaficultoresOrganicosde San Pedro。A
哥伦比亚托利马地区ASCISP合作社EP级咖啡豆详细介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这是来自位于 哥伦比亚 托利马地区的盖塔尼亚的ASCISP合作社的有机认证的Excelso EP级咖啡。 ASCISP代表CaficultoresOrganicosde San PedroAsociacionIndigenadeCaficultoresOrganicosde San Pedro。A
哥伦比亚传统水洗处理法咖啡应该怎么喝 哥伦比亚咖啡的发展历史
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这是位于 哥伦比亚 的Tolima地区的Planadas市的Asemprogrope的Excelso EP级公平贸易和有机认证咖啡。ASEMPROGROPE是一个从2004年开始的小型生产者协会,目前包括23名男性和9名女性成员。收获的品种包
哥伦比亚原生种介绍 Cascajero庄园传统水洗处理法介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这种Excelso级咖啡来自 Cascajero庄园,这是Coocafisa合作社的成员农场之一。它位于 哥伦比亚 安蒂奥基亚省Betulia市的La Urraena分区,海拔1,720 masl。伊万达里奥雅培斯(Ivan Dario Yapes)培育了
如何挑选一杯好的哥伦比卡咖啡 哥伦比亚小农合作社咖啡介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这款Excelso级别的咖啡是来自哥伦比亚安蒂奥基亚省Betulia-Urrao和Salgar自治市的Coocafisa合作社的咖啡混合物,其高度从1700-1900米不等。它是Screen 15 Up,由卡杜拉, 哥伦比亚 和卡斯蒂略品种组成
哥伦比亚Pradera庄园水洗豆详细介绍 哥伦比亚咖啡豆的特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 桑坦德地区阿拉托卡市的家族所有的Hacienda La Pradera。该庄园获得100%有机和雨林联盟认证,咖啡种植于1700至1900米之间。家庭的咖啡种植传统已经改善了30多年的作物收获技术和产品质量。
尼加拉瓜-库卡森合作社微批次SHG高山豆详细介绍烘焙建议
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜-库卡森合作社(Corcasan Cooperative)高山豆(雨林联盟) 尼加拉瓜咖啡这些年在台湾的知名度不高,除了2008年底爪哇树种(曼特宁)的咖啡外一般咖啡爱好者较少提到他,事实上尼加拉瓜咖啡的种植条
危地马拉薇薇特南果产区洛斯马庄园咖啡豆的独特风味介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 洛斯马庄园Guatemala Finca La Rosma 洛斯玛庄园位于薇薇特南果产区相当知名的San Pedro Necta区域附近,庄园名称取自现任第二代装园主Fredy Rosales的祖母Rosemaria,洛斯玛庄园坐落在海拔1
巴布亚新几内亚天堂鸟庄园稀有红蜜处理咖啡风味口感描述介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 天堂鸟乐园红蜜AA Papua New Guinea SIGRI AA Paradise Honey 庄园:Sigri庄园 品种:铁皮卡Typica (幼苗来自1926年、27年 牙买加蓝山引进) ,波旁Bourbon 等级: AA 产区: 接近Kainantu 的高地的里面Wah
巴拿马哈特曼庄园精选酒香日晒咖啡豆风味口感描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马哈特曼庄园卡杜拉酒香日晒批次 Panama Finca Hartmann Caturra Winey 国家:巴拿马 产区:沃肯 海拔:1250-1800公尺 处理方式:酒香日晒 等级:SHB 品种:Arabica 风味叙述: 一磨开就散发超浓
耶加雪菲魔女高地孔加村微批次精品咖啡详细介绍风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 孔加村位在魔女高地(Rue)一个美丽的名字,这个高地在耶加雪菲,平均每个农民拥有两公顷的土地 除了种植咖啡外他们都有种些额外作物如凤梨、芒果、香蕉等热带水果,咖啡都有树木遮荫。 孔加村白天温度
埃塞俄比亚YCFCU合作社几种特色品种推荐介绍风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲 咖啡农联盟合作社Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperatives Union (YCFCU) 耶加雪菲 咖啡农联盟合作社(YCFCU)代表了位于南埃塞俄比亚的Gedeo区中的26个合作社,分布于 耶加雪菲 、洁蒂普、瓦
哥斯达黎加-圣塔安莉塔(SantaAnita)庄园独特风味口感描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 -圣塔安莉塔(SantaAnita)庄园雨林联盟(RA)庄园豆 哥斯达黎加 生产的咖啡豆是中美洲咖啡中品质最稳定的,主要是因为 哥斯达黎加 咖啡生长在完整的遮荫下,凉爽有雨的夜晚且早晚温差大的适宜



