哥伦比亚传统水洗处理法咖啡应该怎么喝 哥伦比亚咖啡的发展历史

作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡庄园 > 2024-12-22 12:58:14



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这是位于哥伦比亚的Tolima地区的Planadas市的Asemprogrope的Excelso EP级公平贸易和有机认证咖啡。ASEMPROGROPE是一个从2004年开始的小型生产者协会，目前包括23名男性和9名女性成员。收获的品种包括卡图拉，卡斯蒂略和哥伦比亚，海拔范围从1650 - 2100 masl。 
 
国家： 哥伦比亚
 
地区： 托利马
 
次区域： Planandas
 
庄园主： Asemprogrope
 
生产者类型： 小农合作社
 
处理法： 水洗处理法
 
处理说明： 水洗之后全程晒干


咖啡等级： Excelso EP
 
海拔： >1600米
 
品种： 卡斯蒂利亚，哥伦比亚卡杜拉
 
农场证书： 公平贸易，有机，公平贸易有机
 
生豆包装袋类型： Grain Pro / Ecotact

 

2017-12-08 13:48:20 责任编辑：未知

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