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手冲咖啡 ,方便且多变的咖啡趣味,一起来看一下吧! 令人着迷的香气、回味无穷的口感,让咖啡爱好者难以抗拒。手冲咖啡,磨豆与冲泡时先享受咖啡的香气,再品尝咖啡的美味,是许多人喜爱的喝咖啡方式。 冲泡咖啡,道理很简单,就是将咖啡中的物质,用水萃取
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 根据全球市场分析研究公司Mintel统计,美国冰咖啡销售量在过去10年增加了75%,从蓝瓶(BlueBottle)、树墩城(Stumptown Coffee)咖啡龙头业者采用冷萃法制作咖啡,以及星巴克(S
17世纪中期,咖啡树由荷兰人引入印度尼西亚。1711年荷兰东印度公司(VOC)首次将印尼咖啡从爪哇岛运往阿姆斯特丹。 印度尼西亚一开始仅生产阿拉比卡,不过1876年所有种植园的咖啡树均被咖啡锈病毁坏,不得不改种罗布斯塔。如今,罗布斯塔仍占印度尼西亚咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:杯测93分 危地马拉 安提瓜 花神-贝拉卡摩娜庄园 经典 (Guatemala Antigua La Folie Bella Carmona Classic) 风味叙述: 烤杏仁, 糖蜜胡桃, 酸质温润, 口感细致圆滑。有
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼咖啡 猫屎咖啡(Kopi Luwak),是指用麝香猫粪便排出来的咖啡豆做成的咖啡,Kopi Luwak是一种咖啡,不是一个牌子。坊间有很多不同品牌、质素及价格的猫屎咖啡,怎样选择? 不
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 艺妓和瑰夏有何区别? 一样的东西,发音来自于日文的艺妓。 瑰夏属于什么品种 翡翠庄园(La Esmeralda)通常会将旗下的瑰夏分为三个等级的批次红标、绿标、蓝标。 其中一部分红标批次是翡翠庄园的竞
肯尼亚Kenya DORMANS(伯曼庄园)于1950年成立,是肯尼亚最大的咖啡生产商之一。DORMANS提供国际最高级别的肯尼亚特种精致咖啡(Specialty Coffee),100%单一产区阿拉比卡咖啡豆,真正的美食家臻品咖啡 (Gourmet Coffee)。肯尼亚咖啡在国际上享有盛誉,因品质绝
一、咖啡豆研磨机 其实在整个新手手冲入门器材推荐中,唯独购买咖啡豆研磨机的钱不应该吝啬。假如我们手中有着一份优秀的咖啡豆,它们有着良好的种植环境与优秀的烘焙,那么对于咖啡豆的研磨就至关重要。若没有一个好的研磨机,那就太浪费了。 研磨机分手动
坦桑尼亚全境地形西北高,东南低,呈阶梯状。东部沿海为低地,西部内陆高原面积占内陆总面积一半以上,东非大裂谷从马拉维湖分东西两支纵贯南北。东北部的乞力马扎罗山的基博峰海拔5895米,是非洲最高峰。[6] 气候 坦桑尼亚东部沿海地区和内陆的部分低地属热
弗洛雷斯 Wongawali Ngura红樱桃有机咖啡来自位于印度尼西亚东努沙登加拉省Flores的Ngada摄政地区Wolo Ngadha和Wolo Atagae东坡的80个家庭农
德龙咖啡机双杯功能
云南几月份去采咖啡豆合适
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自己学做黑咖啡难吗
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如何泡出一杯香醇的咖啡
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有无的咖啡因的咖啡的区别
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海拔对危地马拉咖啡豆的影响
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做拿铁倒热牛奶和奶泡有啥区别?
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