热门关键词：飞马单品咖啡手冲印尼咖啡庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 围绕著风光明媚的塔瓦湖(Lake Tawar)的迦佑产区，具有平均 2200mm的丰沛年均雨量以及相当优异的平均海拔高度，咖啡栽种区约座落于1100~1400 米，与有助于咖啡栽种的火山土壤。此区通常由独立小农户
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Kirura咖啡厂是Komothai FCS的一部分，位于基安布县。拥有红色火山岩的肥沃土壤。此地年降雨量为900-1100mm，使土壤中的水份饱和，可供应年产量约为52公吨的咖啡。 并与同一地区的其他处理厂和庄园
特别的品种-帕卡玛拉介绍 【特别的品种-帕卡玛拉象豆 圆豆】 帕卡玛拉是近年红透全球的咖啡混血品种!!!!后起之秀!!!! 独特有个性的风味，使帕卡玛拉与艺伎同列为备受关注的特殊品种，但与艺伎明亮调性大不相同，许多老饕形容品尝帕卡玛拉像是一场崭新的味蕾
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一鸣惊人的庄园法拉蜜庄园特写 建园1983年,最初只出售咖啡浆果至 Dota合作社 (多塔)累积了27年种植经验后，当一切就绪成熟2010年开始采购蜜处理设备，自行处理浆果，随即在比赛中先声夺人！首次参加
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这两年席卷 巴西 超凡杯大赛前三名大奖几乎被黄波旁包下了，成为精品咖啡界的瞩目的新宠儿!!!!!!!!!!!! yellow Bourbon黄波旁介绍： 为 巴西 圣保罗州特有的黄色外皮品种（波旁变种）一般咖啡樱桃成
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2016年 哥斯达黎加 冠军处理厂 舒玛瓦处理厂(Sumava de Lourdes)旗下两个庄园之一 梦铁(Monte Llano Bonito)庄园 勇夺2016超凡杯(CoE)冠军 2015年 哥斯达黎加超凡杯(CoE)第13名(Finca Monte Llano B
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 耶加雪菲 果丁丁村Banko Gotiti阿利姆布卡托小农Alemu Bukato咖啡Ethiopia Washed Yirgacheffe G1 Alemu Bukato Guji Zone 谷吉(Guji Zone)这个产区一直是值得相当关注的一个产区，这几年的发展也证
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Sweet Marias位于美国西岸的奥克兰，是个专门供应小量生豆或咖啡自家烘焙器材的知名网站，故事从1997年Thompson Owen和Maria这对恋人开始，当时是从芝加哥艺术学院毕业不久的Tom，爱上了Maria。Mari
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加 布鲁玛斯处理厂Brumas del Zurqui森特罗庄园Finca El Centro 薇拉萨奇种红蜜 Costa RicaC ntral Valley Brumas El Centro Villa Sarchi Red Honey 哥斯达黎加 栽培咖啡的历史悠久，不过
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 舒玛瓦处理厂(Sumava de Lourdes)旗下两个庄园之一 梦铁(Monte Llano Bonito)庄园 勇夺2016超凡杯(CoE)冠军。2015年 哥斯达黎加 超凡杯(CoE)第13名(Finca Monte Llano Bonito)有两个庄园Monte Llano
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 圣图阿里欧庄园主Camilo对咖啡栽种拥有异于常人的热情以及勇于创新的实验精神，多年来已经成为全世界众多顶尖Barista合作的du 象，而三奇迹这个名字的由来是Camilo认为所有成功的庄园绝对都有这三个
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚 咖啡的栽植与处理历史介绍 肯尼亚 咖啡的栽植历史要追溯至十九世界末，咖啡树种由北部邻国埃塞俄比亚传入，经过自己品种改良，目前常见的品种有 四个品种：波旁种（Bourbon）、肯特种（Kents
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 红樱桃计划介绍 2007年，Trabocca荷兰贸易商发起了红樱桃计画，无论在水洗、半水洗、日晒、半日晒等处理法中，为了激励咖啡农能生产出最好品质的咖啡，对努力产出高品质咖啡豆的农民，能获得实质上
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 西达摩 产区(Sidama) 咖啡母地，原始咖啡林中的惊叹号！埃塞俄比亚的丰富的原生种，遗传多样性培养全世界几乎所有的咖啡。较知名三个产区： 西达摩 (Sidamo)耶加雪菲(Yirgacheffe)哈拉(HARRAR) 咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 摩卡妮莎处理厂 摩卡妮莎处理是在埃塞俄比亚当地非常大规模经营咖啡事业的厂主Israel Degfa旗下的一部分 埃塞俄比亚许多地区（耶加、 谷吉 ...等地）拥有二十几间工作室 海拔1900~2300米的谷吉 摩卡
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