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咖啡母地，原始咖啡林中的惊叹号！埃塞俄比亚的丰富的原生种，遗传多样性培养全世界几乎所有的咖啡。较知名三个产区：西达摩(Sidamo)耶加雪菲(Yirgacheffe)哈拉(HARRAR)
咖啡原生种的母地主要八大产区：Ekempti、Limu、Illubabor、Djimma、Harrar、Teppi/Bebeka、Sidamo、Yirgacheffe。
西达摩产区(Sidama)位于埃塞俄比亚南方。这里的产业以农业为主，咖啡种植区位于东非大裂谷(Great Rift Valley)周围。西达摩(Sidama)省最大的城镇为Hawassa，是当地重要的咖啡出口集散地。
西达摩的咖啡风味非常多元，因为不同的土壤成份、区域微型气候及数不清的原生咖啡品种，造就了每个城镇区域所生产的咖啡都有明显的差异与特色。
冷天的海，捧一杯温热的咖啡
花果香的浪潮袭来
细致典雅的香气，心也跟著暖
最 幸 福 的 温 度
莱姆、风干后的柑橘类 清爽的香气在舌尖缠绕
隐隐伴随奶油般的 滑 顺 与 香 甜
香料茶 讨喜、特殊的气息
酸甜感平衡、浓郁香甜
你也品尝过了吗？来自“埃塞俄比亚 丁图村”的微批次
老板推荐，喜欢浅烘焙，老饕型的你。
清新花香调、风干橘类、莱姆香，浓郁香甜口感
非洲/埃塞俄比亚 水洗 西达摩 丁图村 G1Ethiopia Sidamo Dintu G1 Washed
烘焙
浅烘焙
风味
清新花香调、风干橘类、莱姆香、奶油、 香料茶、酸甜感平衡、浓郁香甜口感
品种
HEIRLOOM当地原生种
等级
G1
处理法
水洗处理法
国家
非洲
产区
西达摩(SIDAMA)省 DINTU – DORI KOJIOA
海拔
1790 – 1870米
埃塞俄比亚
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2017-11-21 19:34:52 责任编辑：未知
单品咖啡
常见的咖啡产区
非洲产区
埃塞俄比亚咖啡-
耶加雪菲咖啡-
西达摩咖啡-
(耶加雪菲水洗和日晒)-
肯尼亚咖啡-
卢旺达咖啡-
坦桑尼亚咖啡-
亚洲产区
曼特宁咖啡-
黄金曼特宁-
云南小粒咖啡-
美洲产区
哥伦比亚咖啡-
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中美洲产区
危地马拉咖啡-
哥斯达黎加咖啡-
巴拿马咖啡-
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