热门关键词:飞马单品咖啡手冲印尼咖啡庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 共和国基本数据● 面积日本的1/3 首都危地马拉城 语言西班牙语马雅语 国民每人GDP25万日币(年) 2009年 危地马拉 出访团成员有株式会社松元咖啡的松元先生、 Old New有限公司的本池先生,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瓜地是咖啡友对 危地马拉 (Guatemala,又译瓜 地马拉)的昵称。这个玛雅文明时代重镇坐落于37个火山之上,有两个先后于2010年爆发。加上龙卷风频繁,天灾处处,是名副其实的危险之地。不过,肥沃的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉咖啡 :产于危地马拉,此豆属于波旁种的咖啡豆,是酸味较强的品种之一,味道香醇而略具野性,最适合用来调配成混合咖啡。 危地马拉咖啡 历史: 一杯危地马拉的安提瓜咖啡,似乎让我们看到了
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加咖啡 多塔女神庄园 艺伎 / 瑰夏 /Geisha 日晒处理法 Costa Rica Dota El Diosa Geisha Natural 限量的日晒微批次,特殊的微型气候与火山灰土(PH 4.8-5.4),栽种区域另外分割,在几乎位于
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来到危地马拉 不能不尝的就是危地马拉的咖啡了 之前一直想好好写一个专题来介绍 但是一直觉得才刚来,应该先多尝尝 再决定要写那些牌子 经过一阵明查暗访,大概选出了四个牌子 跟大家一起来分享!!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加咖啡 多塔女神庄园 艺伎 / 瑰夏 /Geisha 日晒处理法 Costa Rica Dota El Diosa Geisha Natural 微批次!盲测分数与BOP第一名不相上下! 位于哥斯达黎加最知名的Tarrazu地区里面的Dota地区
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 Brasil 巴西 为咖啡生产第一大国,提供世界上将近45%的咖啡生豆。该国干旱季节的长短甚至会影响到全世界的咖啡价格。 巴西 主要产区有米纳斯吉拉斯Minas Gerais、圣保罗Sao Paulo、巴伊亚Ba
不论是脚法华丽的足球技术、活泼欢乐的桑巴舞、还是热闹缤纷的嘉年华会,脑中的联想路径,自然就导向了南美洲最大的国家「巴西」。热情奔放、随遇而安的天性,让每个巴西人看起来总像个「过动儿」般,个个活蹦乱跳,好像没有静下来的时候,孰不知,他们也是
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有关咖啡的生产主要考虑到、 ①生产量②病虫害③质量就农业所追求的安定而言首重为生产量。 此外、 巴西咖啡 的80%是干燥处理咖啡、剩余20%为半干燥处理式及水洗式。其咖啡味道特性各有不同、但是高
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 牙买加蓝山Mavis Bank NO.1 Jamaica Blue Mountain Mavis Bank NO.1 来自百年的庄园官方认证100%牙买加蓝山 Mavis Bank位处首都京斯敦(Kingston)东北方约10英里处,是牙买加政府认证的生豆处理厂
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西咖啡 产业产量约占世界总量的三分之一,是目前世界上最大的咖啡生产国。巴西全国境内的咖啡种植园合共占地约27000平方公里,主要分布在巴西东南部的米纳斯吉拉斯州、圣保罗州和巴拉那州,因为这
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西咖啡 的特色 巴西咖啡 泛指产于 巴西 的咖啡。 巴西咖啡 种类繁多,绝大多数 巴西咖啡 未经清洗而且是晒干的,它们根据产地州名和运输港进行分类。巴西有27个州,17个州出产咖啡,但其中有4个州
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉咖啡 茵赫特庄园竞标批次EI-08 帕卡玛拉 水洗处理法 Guatemala 2017 El Injerto Estate Lot EI08 Reserva de la FAMILIA-Pandora Pacamara 和翡翠庄园齐名的知名百年咖啡庄园!拥有6次COE冠
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马咖啡 唐胡立安庄园 帕卡玛拉 水洗处理法 Panama Don Julian Pacamara Washed 连续7年荣获 最佳巴拿马 咖啡大赏! 由巴拿马相当有才华的庄园主Hea Burnesky经营,期下有两款生豆, 都以不同名
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 庄园级曼巴,是曼巴进阶版,本批次精选 巴西 高景庄园与苏门答腊岛的林冬曼特宁或西迪卡兰(Sidikalan)周边高海拔的曼特宁来配出这款精致的【庄园级曼巴】,您可以按照喜欢口感来决定烘焙度。 高景