热门关键词:飞马单品咖啡手冲印尼咖啡庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 绝对位置:12113.57北 321715.45东 乌干达 相对位置: 乌干达 共和国, 位于东部中非, 报道土地面积的241 040 公里2 在纬度1. 30 S 和4. N 之间和在经度29. 30 和35. E 之间。它一定在北部由苏丹, 在东
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 乌干达 是东非内陆国家,被称为「非洲明珠」。因为受到依赖式的殖民地式经济影响,所以产生以咖啡占出口收入大部分的现象。 咖啡特性 咖啡豆是全球交易量仅次于原油的大宗物资,价格涨跌攸关咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉咖啡主要有八大产区,其一:阿卡特南戈山谷(AcatenangoValley) 危地马拉阿卡特南戈山谷(AcatenangowbrValley) 阿卡特南戈山谷地区早在十九世纪八十年代就开始种植咖啡。如今在6500英尺
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 乌干达 虽说是非洲咖啡第二大产国,但90%为罗巴斯塔豆,仅 10%阿拉比卡豆。 加上近年来政局不安,货源不是很稳定。喜欢的话,能喝到时要尽量enjoy! 研磨之后咖啡的闻香表现─ 第一闻,香而不甜,具
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 东非大地堑(即Rift Valley)连接微多利亚湖跟Elgon山是东非洲颇著名而重要的精品咖啡带, Elgon山的东侧属于肯尼亚重要咖啡产区之一,而Elgon山的西侧,也就是乌干达这边的西边高地,也生产很棒的咖啡,这
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 乌干达位于尼罗河的源头是非洲不靠海的内陆国,虽然与其他东非国家相同生产咖啡历史远久,但由于种族对立引起的战争使得咖啡质量始终无法提升,好咖啡大多种植在与肯尼亚邻接的地区,一些好的咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 虹吸壶(Syphon)俗称「塞风壶」或「虹吸式」,是简单又好用的咖啡冲煮方法,也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。虹吸壶虽然有「塞风式」的别名,却与虹吸原理无关,而是利用水加热后产生水蒸气,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哈拉尔(Harar)海拔1600--2400米,埃塞俄比亚东部的哈拉尔高地是人类栽植咖啡最高海拔区之一(甚至有人宣称高达2000--2700米)。 隔着亚丁湾,远眺也门摩卡和亚丁两港。 数百年来,哈拉尔咖啡农以骆驼
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 葡新社报道, 安哥拉咖啡 品牌Caf Cazengo将对中国出口其咖啡商品。 该项目经理何塞贡萨尔维斯(Jos Gonalves)表示,该品牌将向中国、美国及葡萄牙出口共54吨咖啡商品,但没有透露相关出口价格。
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 20纪 70年代中期, 安哥拉 (安哥拉)每年出口咖啡350万袋,其中98%是罗百氏特咖啡(这可能是非洲最好的罗百氏待咖啡),1990年总产量却下降到20万袋。 安哥拉 以前最好的品牌是安布里什(安布里什
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:巴布亚新几内亚阿罗卡拉庄园AA级 (Papua New Guinea Arokara AA) 产区:东部高地 凯南度(Kainantu, Eastern Highlands) 海拔:1600 2100公尺 土壤:火山土壤 采收期:每年五月至七月 巴布亚新
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) PNG Waghi Valley Kunjin A/X 巴布亚新几内亚瓦希河谷昆金A/X 2014年6月Coffee Review 94分!! 国家:巴布亚新几内亚(Papua New Guinea) 产区:瓦希河谷(Waghi Valley) 西部高地(Western Highlands
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 穿越 哥伦比亚咖啡 丰富自然的安第斯山脉。 1700多米的丘陵地带,是[翡翠山]的故乡。 雨量适中,日照量 -morning不同的是冷暖的强烈晚上 的土地排水良好,营养丰富的火山灰 具体2000m以下的清凉气候
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡蒂姆 (英文名Catimor) 卡蒂姆 是卡杜拉和帝汶的杂交种别跟卡杜拉和卡杜艾弄混了。这种高抗病性的植株具有抵挡咖啡叶锈病的能力,因此在20 世纪80 年代被拉丁美洲国家广泛种植。很遗憾,因为帝汶
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国家:夏威夷 品名:夏威夷卡雾日晒铁比卡 产区:卡雾 处理方式: 日晒处理法 海拔:500-620公尺 品种:Typica 等级:Prime 卡雾在夏威夷的大岛区, 在知名的可娜咖啡豆种植区域的东南方。 在卡雾,