热门关键词:飞马单品咖啡手冲印尼咖啡庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) L a Minita花神( 危地马拉 ) 风味叙述:冲煮时就可以闻到咖啡香中有淡淡的百花香、水果香,入口后有股枫糖与果糖的甜美,滑润、顺喉、回甘佳,品尝后会觉得喉咙间有一点点舒服的感觉,再喝杯白开水
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 马拿瓜市位于马拿瓜湖的南岸. 因此马拿瓜市的发展与马拿瓜湖密不可分。马拿瓜湖是全世界第7大的淡水湖. 也是中美洲第2大的湖泊。 自从1955年马拿瓜市被指定为首都后. 发展极为迅速. 由一个印地安人
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 世界咖啡分两大系列,一种是以巴西为代表的硬咖啡,味道浓烈;另一种是以哥伦比亚为代表的软咖啡,其味淡香。区别在于产地的海拔高度和种植方法,巴西将咖啡种在丘陵红壤比较粗放,哥伦比亚产在山地
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 位于 尼加拉瓜 中北部的Matagalpa 和 Jinotegae高纬度产区,肥沃火山土壤地区,Maragogype 品种生豆巨大,俗称象豆,是 尼加拉瓜 最好的咖啡,目前因产量低,产区无足够利润,逐渐将由标准品种替代
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 迪皮尔托(DIPILTO)是 尼加拉瓜 首都西北方的一个纯朴小镇。面积约有106平方公里,90%的人口居住在乡村一带,有著虔诚的宗教信仰,气候温暖宜人,环境绿意盎然,充满松树林以及高品质咖啡豆而闻名。
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近新闻大幅报道的象屎咖啡,著实吓著了一群朋友!看到象这个字,很多人就想跳过 好一阵子没有介绍我们家的咖啡豆,这一季来,我们又进了不少新的支持咖啡正义的咖啡豆,今天首先要跟大家介绍的是
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在我对地球的印象里,有两个三角形被一条细细的绳子系在一起,那条绳子就是中美洲,中美洲共有伯利兹、哥斯达黎加、萨尔瓦多、危地马拉、洪都拉斯、 尼加拉瓜 及巴拿马等七个国家,每个国家都盛产咖
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜 安晶庄园 浆果处理法 全程都有丰富的果香和饱满酸,完展露成熟咖啡浆水果本质。前段的柚花香和尾韵奶油核甜润交织,兼具中美洲的优雅和非奔放情感丰富口。 全浆果处理法的灵感源自于酿造葡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜 位于中美洲中部,它西濒太平洋,东临加勒比海。北中部为高地,东部为海岸平原 属中美洲火山带一部分。东部平原高温多雨,属热带海洋性气候。适宜的气候,为咖啡的种植 提供了优良的生长环
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来自 尼加拉瓜 高海拔的阿拉比卡极硬豆(SHG),丰腴的豆体饶富滋味。自育种育苗开始,全程使用微生物有机营养素栽培;水洗处理使它的果酸干净且明亮。 口感浓郁淳厚丰富,喉韵醇厚且甜润让人耳目一新
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 因为喜欢喝咖啡并且对农业有兴趣,所以买下一座咖啡庄园;因为在 尼加拉瓜 种出好咖啡,所以把好咖啡引进台湾,安晶庄园咖啡农场的故事听来不可思议,陈若愚和杨子庆医师运用台湾的农业生物科技,在
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 净含量: 227g包装方式: 散装产地: 埃塞俄比亚 Levelup Drima Zede 国家:西达摩 海拔:17502000m 产区:Sidamo 烘焙程度:轻度烘焙 处理方式:日晒 品种:当地原生种 处理厂:NinetyPlus 九十+ 风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 西达摩咖啡 生长于最南方的埃塞俄比亚高原海拔4600-7200英尺(Sidamo省)之间,是埃塞俄比亚南部着名的精品咖啡区,与肯尼亚接壤,处于吉玛的东南方,首都正南,通常甜味明显,也较多数人喜爱,其年产
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 简介: 世界上没有一个国家像肯尼亚这样重视生产高品质的咖啡,所有 肯尼亚咖啡 在采取完成后都必须由政府设立的 肯尼亚咖啡 局(Coffee Board of Kenya,CBK) 统一收购与进行杯测。 肯尼亚咖啡 的分
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 非洲最好的阿拉比卡咖啡豆就在 肯尼亚 。位在东非赤道下方的 肯尼亚 ,咖啡豆均种植在海拔4000-6500英尺的地区,豆子肉质厚呈圆形,依大小与味道由上而下分而各有不同的等级与规格,并以 肯尼亚 AA