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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚咖啡 -日晒耶加雪菲高斯 Ethiopia Yirgacheffe Garse Natural 2018 新产季 埃塞俄比亚咖啡 荷西处理站全红果日晒耶加雪菲 G1 产地. Yirgacheffe,Gedeo Zone,SNNP,Ethiop
瓦伦福德咖啡有限公司是一个牙买加政府拥有全部股份的非上市企业。公司的蓝山咖啡种植园位于圣安德鲁地区和波特兰地区交界处的蓝山山脉中心区域,高山咖啡种植园则位于克拉伦登、圣凯瑟琳和圣詹姆士地区。公司的业务贯穿了从种植、初加工、生豆存储与销售,
这款名叫JAVA的咖啡享誉全球,享用它的人无一例外是某个领域的精英团体,这个团体低调沉稳,彼此之间充满默契,有时偶遇同行只会默默相视一笑,心照不宣。 然而,初次了解这款咖啡品牌的人心里一定会产生疑惑:JAVA好像是一个计算机语言,咖啡与计算机语言怎
故事背后Shawntawene村位于埃塞俄比亚的西达摩地区。得益于咖啡农的辛勤工作,孟买洗涤站的工作人员,包括AtkiltDejene,孟买洗涤站的创建者和所有者AssefaDukamo,Cataly
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
手冲咖啡术语大全|咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
SCAA金杯萃取之计算方法 金杯萃取理论 咖啡萃取率计算 正确萃取
金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的?
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗?用90℃与93℃冲咖啡哪个更好?