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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Caf拉花,离不开几款图案,早期卡通造型咖啡开始大行其道,但往往都是那几款热门卡通人物。荃湾一间caf,提供超过15个系列,超过90款卡通图案。当中有海贼王系列及宫崎骏系列等等,连月野兔及樱木花道
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 雅迪尼 产区:Yadini 处理方式:水洗 海拔:1550m1650m 杯测信息:浓郁、酸质丰富、烘焙坚果、香浓巧克力、柑橘、醇厚度佳 雅迪尼咖啡庄园 雅迪尼咖啡庄园成立于1924年。该
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多咖啡 生长在芬古斯塔沃贝尔莱穆斯贝拉 Vista, 位于 Ataco 市的康塞普西翁阿瓦查潘, 萨尔瓦多。这是一个37英亩的农场拥有的 Gutirrez 和管理由她的丈夫何塞-恩里克。这个丈
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 猫屎咖啡?难道是猫拉出来的大便不成?后来一搜,还真是! 猫屎咖啡产自于印尼的一些岛屿,如爪哇、苏门答腊、巴厘岛、苏拉威西岛。印尼麝香猫喜欢挑选咖啡树中最成熟香甜、饱满多汁的咖啡果
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一般来说, 赞比亚咖啡 分级可分为,AA、AA/AB、AB、PB以及其他更小颗的豆级等,不过也可依照个别买家对品质及大小的需求来调整。 这些持续都有稳定表现的庄园是:Isanya Estates
妙用一:高档饮料 例:猫屎咖啡 猫屎咖啡,又名麝香猫咖啡,是世界上最贵的咖啡之一。每市斤的价格由300美元至800美元不等,盛产于印度尼西亚等地。在香港喝一杯猫屎咖啡动辄两三百元,而且只是一两间最高级的酒店才有售。猫屎咖啡已成为咖啡新贵,比起传统
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在全世界生产 Arabica 种咖啡豆的国家中,中非的赞比亚仅在其中扮演非常不起眼的一个角色,年出口量大约6000吨,从中赚取的总金额大约8500万美元。但是这个国家正积极努力希望能在
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