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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 「Welcome to the U.S. Do you want an Americano?」 从这句话就能够看得出来,在美国,咖啡意味着什麽。美国人做什麽事之前都要来一杯咖啡,可见他们对 咖啡 的热爱。他们随时随
爱喝咖啡的美国人咖啡是世界上仅次于石油的热门货,而美国人消费的咖啡就占世界咖啡消费总量的三分之一,并且正有越来越多的美国人喜欢上喝咖啡,把咖啡当作一种芳香醇美、值得仔细品尝的饮料来享用。虽然喝掉一杯咖啡只需几分钟的时间,但从栽种一棵咖啡树
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 美国每年约有超过1.8亿的咖啡饮用人口,平均每人每年喝下4.5公斤的咖啡;它不仅是全球最大的咖啡消费国,更是推动第三波咖啡行动和精品咖啡的世界先驱。 美国的咖啡历史 大约在西元1607年的时候,咖啡
咖啡馆的传统由伦敦传到美国是再自然不过的事情了。美国早期的咖啡馆都是效仿伦敦的咖啡馆建造的,不过比后者略显庄重。像伦敦劳埃德先生的咖啡馆一样,美国的咖啡馆也是洽谈生意、传播信息的绝好去处。里面甚至还设有用作审判、拍卖以及传播交易的会议厅。
美国是个年轻而充满活力的国家,这个国家的任何一种文化形式都像它自身一样,没有禁锢,不落窠臼,率性而为,美国的咖啡文化也不例外。 美国人喝咖啡随意而为,无所顾忌,没有欧洲人的情调,没有阿拉伯人的讲究,喝得自由,喝得舒适,喝出自我和超脱。 美国
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一个来自全球连锁店星巴克咖啡的国家,美国。 在咖啡馆里咖啡的外观和大量的等待在电影里是很熟悉的,象征着热爱咖啡的国家。 让我们来看看在美国的咖啡的情况和功能。 美国拥有世界上最大的咖啡消
美国人喝咖啡已经有很久的历史,长久以来美国人都是以滴 滤式咖啡或平底蓝形过滤器来烹调咖啡。用这种方式制作了的咖啡较清淡,但加上奶精、鲜奶和糖的调合,就变成一种极可口的饮料,使全美国的人都习惯于这种口味。从早晨睁开惺忪睡眼到咖啡休息时间,以及
美国人喝咖啡,像进行一场不需要规则的游戏,随性放任,百无禁忌。 单纯的美式咖啡分为浓淡两大类, 美国东岸 比西岸喝得浓,南方又比北方浓。以民族而言, 南欧 及拉丁裔比英、德、北欧移民较嗜好浓烈咖啡。 欧洲人冲调咖啡时的种种讲究,美国人是不屑一顾
美国人喝咖啡,像进行一场不需要规则的游戏,随性放任,百无禁忌。欧洲人冲调咖啡时的种种讲究,美国人是不屑一顾的。美国人喝咖啡喝得自由,咖啡也同时深入他们的生活中难以分离,影响之深甚至到达没有咖啡不算生活的地步。据说第一次载人类上月球的阿波罗
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
手冲咖啡术语大全|咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
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手冲咖啡水温对萃取的影响大吗?用90℃与93℃冲咖啡哪个更好?