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省城二环东路高架桥下的违建皇家咖啡厅和济南旅游集散中心已经开拆。昨日下午,记者对该违建区域进行走访时看到,原本是隔开的皇家咖啡馆和济南旅游集散中心,其一楼已被打通,且内部的主体建筑结构已经基本拆完,留下大量的钢材、废铁和电缆等,工人们正在
本报讯 (记者张磊) 温度、压力、时间,品味、曼妙、香淳经过两天的激烈角逐,23日,首次进入我省举办的世界百瑞斯塔(咖啡师)大赛分赛区选拔赛在24位本地选手的精彩技艺展示中落下帷幕。 据了解,世界咖啡师大赛中国区选拔赛哈尔滨分赛区是首次在东北三省举行
吕龙是一名刚毕业的大学生,曾在成都上学的他对慢生活有着切身体会。看着成都大大小小的咖啡屋和酒馆赚得盆满钵满,临近毕业时,吕龙萌生了自主创业的想法。选择开咖啡屋和我在成都上大学有一定关系,成都的生活节奏比较慢,人们追求咖啡文化和慢生活。其实
老板高文麒看着他的小黑板有些发愁。这块小黑板位于他在西安糜家桥小区的快餐店前台旁,上面写着:“待用快餐累计认购265份,取用63份,待用202份。”
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
手冲咖啡术语大全|咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
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金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的?
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗?用90℃与93℃冲咖啡哪个更好?