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浓缩咖啡 配方巡礼第三站，我们来到距离台湾小南门捷运站走路只要六分钟的沛洛瑟咖啡店，是从搬迁到现址后就在咖啡圈掀起一阵不小骚动的自家 烘焙咖啡 ，因为这里让客人自由选择咖啡的制作方式，很酷吧！ 沛洛瑟咖啡店在制作 Espresso 的时候，所使用的是 La
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手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗？手冲咖啡闷蒸的目的是什么？
新手要如何进行手冲咖啡？手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗？
手冲咖啡术语大全｜咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
SCAA金杯萃取之计算方法 金杯萃取理论 咖啡萃取率计算 正确萃取
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