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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 知乎上有个提问 为什么韩国人喜欢喝美式咖啡？ 提问者在咖啡店工作，他注意到如果是一群韩国人进来，十有八九都是iced americano，take-away cup. 有说韩国人对Americano的执念，有点像国人对卡布奇诺
不知道大家点餐时有没有像我一样的困扰，常常想要吃A又想吃B的，两种都想来一点，每次点餐时我的内心都要上演一场心理战!不过在韩国的中国料理店常看到像鸳鸯锅一样隔成两半的碗，同时装了两种不同主食满足客人食欲，这阵子就有连锁咖啡厅业者推出这种概念的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 别人家的 咖啡豆怎么吃 ：一些尝过的手冲咖啡豆，参考别人的纪录加上自己的心得。之后会持续update。刮号内表示资料有但我闻不出来的。 -- 牛若丸 Brazil （Monte Alegre-Bourbon
手冲咖啡水粉比例 咖啡金杯准则萃取率与浓度怎么计算？手冲咖啡怎么冲才不过萃？
韩国人喜欢喝冰美式咖啡的原因 美式咖啡苦吗黑咖啡能减肥吗
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研磨度 | 手冲咖啡用多细的粉？小富士粗粉中粉中细粉细粉极细粉
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