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婆罗洲岛包括印度尼西亚的加里曼丹国家,北方独立的文莱,以及马来西亚沙捞越和沙巴国家。它位于一些着名的岛屿附近 - 苏拉威西岛东部,苏门答腊岛西部和爪哇岛南部,它可能有一天会成为一个强大的生产者。婆罗洲地区以咖啡而闻名,特别是在Sepilok,Tawau和
我有咖啡,你有故事吗?广州长洲岛上,有一名这样的文艺女青年:她开咖啡馆,别人给她讲一个故事,她送出半杯咖啡;她也给陌生人发晚安的信息,一元一条,出乎她意料的是,这么偏门的生意却吸引了不少人下单。 她曾经是企业的白领,收入也有小康水平,在快节
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 谈到苏拉威西岛咖啡,托拉雅咖啡的印象可能会很强。不过,这次我们会在塔纳托拉雅西边的Mamasa县介绍咖啡。 苏拉威西马马萨就是这样的咖啡。 这次烤:中深烘焙 处理法:湿刨法 香味(生豆的香味)
马达加斯加咖啡介绍:在马达加斯加,咖啡是全国性的痴迷,是日常生活的重要组成部分。它的本质是街头小贩,他们将自己的生命献给了杯子的过程。但作为街头小贩,不仅仅意味着提供咖啡:卖家每杯都提供至关重要的社交
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