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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Kirura咖啡厂是Komothai FCS的一部分，位于基安布县。拥有红色火山岩的肥沃土壤。此地年降雨量为900-1100mm，使土壤中的水份饱和，可供应年产量约为52公吨的咖啡。 并与同一地区的其他处理厂和庄园
咖啡豆详情： 国家：卢旺达基辅湖 产区：Rutsiro、Kinunu 处理方式：水洗 等级：AA 品种：波旁种 海拔：1600公尺 烘焙程度：中度烘焙 处理厂：奇努努处理厂(Kinunu) 【厂区介绍】 卢旺达咖啡跟很多非洲国家一样以小农生产为主，每年采收期咖啡把熟成的咖啡樱
咖啡为什么要进行闷蒸？闷蒸的意义是什么？
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗？手冲咖啡闷蒸的目的是什么？
新手要如何进行手冲咖啡？手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗？
手冲咖啡术语大全｜咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
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SCAA金杯萃取之计算方法 金杯萃取理论 咖啡萃取率计算 正确萃取
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