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以咖啡豆(Coffee Bean)的品种可分為三种,分别為 阿拉比卡(Arabica) - 咖啡含有重量百分之比约為百分之一的咖啡因,一般说来,品质较好,较昂贵的咖啡豆,皆来自於阿拉比 (Arabica) 种的咖啡豆。佔世界產量的四分之三,品质优良,由於咖啡树本身对热度及湿度
以咖啡豆(Coffee Bean)的品种可分為三种,分别為 阿拉比卡(Arabica),罗布斯塔(Robusta),卢贝比卡(Liberica)
以咖啡豆(Coffee Bean)的品种可分为三种,咖啡豆的种类分别为: 阿拉比卡(Arabica)咖啡含有重量百分之比约为百分之一的咖啡因,一般说来,质量较好,较昂贵的咖啡豆,皆来自于阿拉比 (Arabica) 种的咖啡豆。占世界产量的四分之三,质量优良,由于咖啡树本身
5次荣获英国咖啡拉花艺术大赛桂冠拉花之神丹塔芒的《咖啡拉花艺术》中文版惊艳问世!呈现60款与众不同的创意拉花设计,从拉花、雕花到使用模具,全彩图文讲解拉花过程,教你如何从基础咖啡倒杯,到成为一位黑带级别的咖啡拉花高手。 作者:[英]丹塔芒 着;夏
咖啡豆的种类通常有两种划分方法,一是按品种分,按品种分类,主要是区别精品咖啡以及速溶咖啡,另一种分类方法就是按生产国别分类,用于区别精品咖啡的地域分类,按照传统,甚少按照咖啡品牌分,原因在于精品咖啡不适合长期保存,当变成品牌商品以后咖啡风
阿拉比卡(Arabica)咖啡含有重量百分之比约为百分之一的咖啡因,一般说来,质量较好,较昂贵的咖啡豆,皆来自于阿拉比 (Arabica) 种的咖啡豆。占世界产量的四分之三,质量优良,由于咖啡树本身对热度及湿度非常敏感,生长条件至少高于海平面900公尺的高地气
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
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手冲咖啡术语大全|咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
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