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咖啡视频丨麦当劳用咖啡豆拍了五部大片

咖啡资讯

咖啡视频丨麦当劳用咖啡豆拍了五部大片

今年是麦当劳第4年赞助多伦多国际电影节(TIFF)，也是这个电影节的40周年纪念。作为官方指定咖啡，今年麦当劳献上的生日贺礼是5支以咖啡豆为主角的小短片。豆子们都被拍得萌萌哒!!! 在麦当劳和创意机构 Cossette 创作的短片中，山寨了五部电影中的经典片段，

2015-09-16 咖啡资讯我要分享

咖啡豆日晒和水洗的区别有哪些

精品咖啡豆

咖啡豆日晒和水洗的区别有哪些

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡豆日晒和水洗的区别有哪些日晒酸味柔和点味道丰富可能有杂味水洗更干净明亮的酸日晒处理法，也叫干燥法，是最古老的一种生豆处理法，看图就知道，这种方法最简单，真正意义上只

2017-07-14 精品咖啡豆我要分享

TBC准备心得之1.2：搞懂技术、主审评分表

精品咖啡学

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TBC准备心得之0：序言今年的参赛虽然又在初赛止步了但相较去年分数有了大幅的进步而且也都落在赛前练习预估的分数上证明赛前准备的经验是用得上的所以希望趁着比赛刚结束印象还深的时候将准备过程的心得分享出来由于我没有参加过TBC 的评审营所以一

2015-10-23 精品咖啡学我要分享

如何品鉴咖啡?香、甘、醇、涩、苦、酸6个方面

精品咖啡学

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如何品鉴咖啡，品鉴一杯咖啡其实从香、甘、醇、涩、苦、酸6个方面就可以了。品鉴咖啡1.香劣质：工业香精气味、腐朽味道优质：纯粹的咖啡香气品鉴妙招：花式咖啡一般闻不出咖啡原始的气味，因为浓郁的奶味或者巧克

2025-10-21 精品咖啡学我要分享

TBC准备心得之1.1：搞懂感官评分表

精品咖啡学

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无论报名了没首先都必须先了解 TBC与WBC都是一场比赛当然只要是比赛就会有规则了解规则是一位选手以及团队中所有人都应该要努力去做到的事知道游戏规则才能比较有效的运用资源这尤其对非专职准备比赛的选手更为重要 TBC评分表基本上就是WBC评分表的翻

2015-10-23 精品咖啡学我要分享

印尼PWN黄金曼特宁咖啡豆特点印尼PWN黄金曼特宁曼特宁咖啡喝法品鉴指南

印尼PWN 黄金曼特宁

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)特宁种类怎么分？曼特宁分为各种地名曼特宁如：林东曼特宁以及黄金曼特宁等等，到底这些曼特宁差别在哪里呢？黄金曼特宁其实是由一公司PwaniC

2026-05-26 印尼PWN 黄金曼特宁我要分享

品尝蓝山咖啡如何品一杯咖啡品鉴咖啡的方式

牙买加国家

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如何品尝喝咖啡就应该像品味一杯美酒一样，细细的品味才能体会其精粹。使用虹吸咖啡壶会令蓝山咖啡独具神韵。先闻闻咖啡的原香，然后小啜一口试试原味，再依个人喜好加入适量的糖，并用小汤匙搅拌，趁着搅拌的咖啡漩

2025-08-24 牙买加国家我要分享

咖啡的甜度来自于哪里什么咖啡豆甜度高哥斯达黎加蜜处理咖啡豆

精品咖啡豆

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哥斯大黎加Dota咖啡如果您告诉哥斯大黎加的咖啡农说：你们塔拉株的咖啡真优！他可能会回答您说：不，塔拉株的多塔Dota 咖啡才优秀！ Dota多塔咖啡由于只采收周期充分的成熟，所以甜度高，酸质也比较柔细，带有些微水果甜及葡萄柚般的苦味，余味的酸甜感很持

2019-10-10 精品咖啡豆我要分享

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