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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 米纳斯马塔斯咖啡属波旁种,原生于印度洋的波旁岛(现称留尼汪岛),是铁皮卡(Typica)突变产生的次种,与铁皮卡同属现存最古老的咖啡品种,绿色果实成熟时会呈现鲜红色,而黄波旁种
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 米纳斯位于 巴西 东南部沿海地,是个多样化的州,有丰富的资源,河流,高原,瀑布,大面积的热带阔叶林,而马塔斯位于米纳斯的东部,优越的地理给咖啡种植业带来了非常好的条件,
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