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滴滤咖啡系统简单但有效:水在通过咖啡过滤器之前被加热,在那里它从粗磨咖啡中吸收香气,油和咖啡因。尽管口感温和,滴滤咖啡实际上含有的咖啡因比传统浓咖啡更多,因为水与地面保持更长时间的接触。 我们的咖啡机易于使用,设计有玻璃或热量玻璃水瓶和不粘
Cuisinart DCC-1200是一款小巧简单的滴漏式咖啡机。与 delonghi dcf2210ttc滴漏式咖啡机 型号相比,它更容易使用,而且预算更容易一些。 但这并不意味着Cuisinart使用了更便宜的材料,事实上,这台机器是最坚固的,没有因磨损而出现断裂的迹象。特别是,木炭
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 楼梯转角遇上一个人的咖啡 自从等一个人 咖啡上映,再次兴起咖啡热潮。Facebook上不难看见伪文青们的深情告白呷一口Starbucks咖啡,发一张经美图秀秀修饰过的侧面照,再加上一连串断断续续的文字,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克在1999年进入中国大陆,2015年门市将达1,500家,其幕后最大功臣,就是连锁系统设备商王力咖啡总裁王朱岑。十多年来他维持轻资产策略,资本额人民币100万元(约新台币500万)
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和葡萄酒一样抑或更具代表性,意式浓缩一直被认为是世界上最能代表意大利的饮品,即便意式浓缩咖啡机是当代才有的发明。 事实上,在1903年,一名姓Bezzera的工程师申请了第一只意式浓缩咖啡机的专利,于是开启了这个辉煌时代。 为了满足顾客的味蕾以及防止不
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
手冲咖啡术语大全|咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
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