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Virus 棉花罐 http://dongxi.douban.com/show/4122308/ 长得怪萌的,大概三百多?材质很轻,但形状容易晃水,壶嘴的设计更是令出水歪斜向一边,第一次用就萃取不均匀了;保温也不怎么样,性价比不怎么好的一款。唯一的优点就是控细水真的是无敌的,连雫可能
咖啡豆呈绿色,所以也被称作绿咖啡。绿咖啡经过焙烧后才成为人们常见的褐色咖啡豆。焙烧后的咖啡豆经粉碎,再用沸水冲泡或煮,才成为香浓美味的咖啡。 美 國 加 州 大 學 (University of California, Irvine) 醫 學 院 的 羅 便 臣 教 授 (Professor Edward
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡手冲壶推荐 最好的手冲壶完全解析 许久没来跟大家分享咖啡用具了这次挖了个好物来分享给大家 从上次购入了 HARIO VDD-02B 在办公室使用后,就开始物色一个顺手好收纳的手冲壶
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这支豆子产自非洲 埃塞俄比亚咖啡 产区的西达摩产区(西达摩是 埃塞俄比亚 相当大且主要的咖啡产区),由杭古特处理厂进行生豆处理,所以以此为豆子的命名,然后为了确保豆子具稳定
Hunkute 杭古特豆子产自非洲衣索比亚的西达摩产区(西达摩是衣索比亚相当大且主要的咖啡产区),由杭古特处理厂进行生豆处理,所以以此为豆子的命名,然后为了确保豆子具稳定的干净度,所以是采水洗处理法处理!杭古特的品种是衣索比亚的原生种,顺带一提现在
手冲壶这个东西毕竟有一些工艺品性质,谈性价比经常是蛮扯淡的,只有喜欢不喜欢、顺手不顺手;就比如Takahiro的一些电镀限量款,外观虽然帅气,价格卖到普通款两杯甚至接近2000我是不怎么愿意买账的(觉得有这个钱不如去升级一台磨豆机)而哪怕是油壶,用熟
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
手冲咖啡术语大全|咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
SCAA金杯萃取之计算方法 金杯萃取理论 咖啡萃取率计算 正确萃取
金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的?
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗?用90℃与93℃冲咖啡哪个更好?