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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 家庭使用意式摩卡壶沖煮咖啡流程,摩卡壶咖啡制作注意事项! 得到一包免费咖啡豆的下场 就是得另外花钱买煮咖啡的工具 如果想煮一杯espresso又没有那么多预算买机器 最阳春的方法
Nuova Simonelli意式 浓缩咖啡机 SIMONELLI(Simonelli)的家用机器MUSICA(Muzica)是一种不错的感觉。 说到家用手工制作的咖啡机,我觉得有很多机器是完全手册的。 说到咖啡机, 德龙设备的变化和手很容易得到的价格范围内, 然后我是配备了ISOMAC三通阀的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 本人认为 摩卡壶 是煮咖啡最稳定的方法之一, 纯粹物理原理, 只要有以下几点, 即能做出有水准的咖啡: 1. 适当份量咖啡粉, 包括水, 咖啡粉和牛奶(只限于Mukka Express) 2. 适当的加
社区活动传递公益话题 近两年,沙龙通过qq群、微信公众号吸纳新人。随着不少新成员加入,Sunday阅读沙龙逐步拓宽分享范围,开始尝试通过社会讲座等形式,将新知辐射得更广。今年72小时书店公益活动中,该沙龙新晋成员kaxing借场发挥,为听众讲述两性平等观念
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Nuova Simonelli Musica 因为来了所以最后Musica的先生可以用喜欢意式咖啡。 这是加班还是在各种Isogashiku的工作,上周,没有时间接触到本机。 机器里面的油 硅味道? 它没有考虑甚至奇怪的味道...
警示: 使用各种款式的BIALETTI摩卡咖啡壶烧煮咖啡时严禁在滤斗上放置过滤纸!!! 咖啡壶与咖啡机的最大不同点是:它赋予了爱好咖啡的人士更多地互动性、主动性、可操作性和技巧性。用人性化的操作取代了机器的固定模式,使咖啡融入了操作者的激情。 为什么要使
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
手冲咖啡术语大全|咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
SCAA金杯萃取之计算方法 金杯萃取理论 咖啡萃取率计算 正确萃取
金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的?
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗?用90℃与93℃冲咖啡哪个更好?