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影响咖啡冲泡的四个要素: I 比例:10G咖啡粉 + 180ML水 = A CUP II 新鲜度: 氧气+光+热+潮湿=咖啡四大敌 开封后一周内狼心狗肺和完毕,密封于阴凉处保存。 III 研磨: 最佳效果---现磨现冲 研磨粗细===度数越小,咖啡粉末越细 3度,适用于浓缩咖啡机,法式
I 比例:10G咖啡粉 + 180ML水 = A CUP II 新鲜度: 氧气+光+热+潮湿=咖啡四大敌 开封后一周内狼心狗肺和完毕,密封于阴凉处保存。 III 研磨: 最佳效果---现磨现冲 研磨粗细===度数越小,咖啡粉末越细 3度,适用于浓缩咖啡机,法式滴滤壶 5度,适用于酒精烧
▲日本星巴克推出沁凉西瓜百香果冰茶,十分消暑。(图/翻摄fashion-press) 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏天最什么最消暑?西瓜一定榜上有名,日本星巴克深知这件事,因此将从6月28日开始,期间限定推出沁凉西瓜百香果冰茶,光
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