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Ignacio Gutierrez是Los Posos庄园的负责人，而Chalatenango也是 萨尔瓦多咖啡 种植相当有历史的产区。然而，Gutierrez先生最一开始并不是种植咖啡而是种植番茄。在西元2000年时，Gutierrez先生发现了精品咖啡市场的巨大潜能而一口气将原本的番茄农场全面改
单品咖啡 的特色： 现在单品咖啡越来越受到大家所喜爱了，也渐渐成为主流，因位冠上特定区域的咖啡，同时就代表着这杯咖啡是属于什么样的风味，有就是说当你听到你眼前的这杯咖啡时，你的头脑自然而然就会想到这杯咖啡应该是么样的口感，散发出甚么样的香味
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