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巴西米纳斯吉拉斯樱桃木农场（Jatobá）半日晒处理咖啡豆口感特

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）国家：巴西产区：米纳斯吉拉斯州地区： So Joo do Manhuacu市农场：樱桃木农

2018-12-12 精品咖啡豆我要分享

危地马拉精品咖啡香中南美洲的产区咖啡特色

咖啡庄园

危地马拉精品咖啡香中南美洲的产区咖啡特色

危地马拉（Guatemala）香气3.5分亮度4.5分醇厚3.5分风味4.5分回味4.5分适合烘焙程度：Light/Medial/City浅焙，city程度最能够展现危地马拉咖啡的特色，过深则降低水果清香，若是喜欢烟熏味的话倒是可以烘焙得接近二爆，但是依然是以不进入二爆为原则。由

2016-05-10 咖啡庄园我要分享

危地马拉咖啡庄园介绍-拉蒂莎庄园Fraijanes guatemala City

咖啡庄园

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哥斯达黎加、萨尔瓦多、墨西哥、洪都拉斯等中美洲产国一样，危地马拉的分级也是以海拔高度作为标准。高海拔生产的咖啡品质上一般会比低海拔产高一些，因为随着海拔的升高，温度也会越低。在高海拔的环境下，咖啡的生长速度越缓慢，就会越有利于好的物质的积

2016-06-16 咖啡庄园我要分享

哥斯达黎加宝藏庄园Finca La Guaca介绍黑蜜处理Black Honey

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加宝藏庄园Finca La Guaca介绍黑蜜处理Black Honey

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加宝藏庄园目前的庄园主是瑞古罗先生Mr. Rgulo Gerardo Urea Chacn，超过26年来，瑞古罗将生命奉献给咖啡产业，年少时向父亲学习咖啡种植相关知识技能，并于25年前买下宝藏庄园Finca La Gua

2017-11-23 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

咖啡豆的类别风味冰滴壶使用方法

咖啡庄园

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危地马拉按提瓜(Guatemalan Antigua) 浓醇度,芳香带浓厚果味,有香料和烟的香气. Lots of alively fruity kind of acidity distinctive aroma , spicy /smokey flavor good body. 安提瓜岛北部与墨西哥接壤.与哥斯达黎加的塔拉苏一样,位于危地马拉西南的安提

2016-06-07 咖啡庄园我要分享

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