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我们最近采访了 哥斯达黎加咖啡 行业的微型焙烧炉，Paula Chaverri和咖啡师Glen Arce。 F Solano采访了Ariel Bravo，两次获得哥斯达黎加全国锦标赛冠军和2013年Reto冠军。我们分享他的完美主义精神：咖啡就是......所有关于学习的东西。 Ariel最近开始了他自
萨尔瓦多咖啡特点： 我们过去关于Tusell Tostadores的一篇文章讲述了Los Pirineous农场的故事，讲述了他们崇高的萨尔瓦多萨尔瓦德烤之后的故事。因此，对于这篇文章，我们将探讨他们的哥斯达黎加人La Paila的起源，但也将关注烘烤后的阴影--Nino Tusell。 什
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 基本信息 农场： Cafelandia庄园 品种： Pacamara帕卡马拉 处理： 水洗处理法 海拔：海拔 1450至1500米 所有者： Virginia Rojas De Pitty 镇/市： Boquete 地区： 奇里基 Cafelandia庄园 Boquete -
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